Das Yarra Valley in Australien liegt etwa eine Stunde von der Innenstadt Melbournes entfernt, zeigt aber eine völlig andere Seite Australiens: den Wechsel von Stadt zu Land. Das Gebiet war die erste Weinregion Victorias und produziert weiterhin einige der besten Weine des Landes von großen Erzeugern wie Domaine Chandon Australia und De Bortoli. Im Yarra Valley findet man auch Unterkünfte, erstklassige Restaurants und australische Tierwelt.
Anreise planen. Melbourne ist die nächstgelegene Stadt mit weltweiten Flugverbindungen. Von dort kann man ein Auto mieten und die ca. 48 km zum Yarra Valley fahren. Auch eine Zugfahrt ist möglich, aber vor Ort benötigt man zwingend ein Mietauto oder eine geführte Tour, da Weingüter und Attraktionen zu weit verstreut zum Laufen liegen.
Unterkunft wählen. Das Angebot reicht von Bed & Breakfasts, Cottages, Apartments, kleinen Motels bis zum historischen Yarra Glen Grand Hotel (19. Jh.). Chateau Yering ist empfehlenswert: viktorianisch geprägte Suiten, preisgekröntes Restaurant, schöne Anlage und direkter Nachbar des drittgrößten Weinguts Yarra Valleys, Yering Station, mit eigenem Shop, Verkostungsraum und Restaurant.
Weingüter besuchen. Domaine Chandon (Moët Hennessy) und das familieneigene De Bortoli Wines sind die größten Weingüter. Beide haben eigene Restaurants und Verkostungsräume mit riesiger Auswahl. Fast 100 Winzer keltern im Yarra Valley alles vom berühmten Shiraz bis zu nach Champagner-Methode erzeugten Schaumweinen. Führungen werden angeboten.
Tierische Begegnungen. Im Healesville Animal Sanctuary kann man Koalas knuddeln, Schnabeltiere halten oder Kängurus streicheln – alles heimische australische Tiere. Das „Magic Moments“-Programm ermöglicht Blicke hinter die Kulissen. Mittagessen im Restaurant mit Gourmet-Speisen und lokalen Weinen einplanen.
Obwohl für Mais bekannt, baut Indiana eine große Traubenvielfalt an und beherbergt zahlreiche Hoosier-Weingüter, die jeden Gaumen erfreuen. Egal welche Region – ein Winzer ist nie fern. Folgen Sie diesen einfachen Schritten zu Indianas Weingütern. Anleitung IndianaWines Website prüfen. Umfassende
Fraser Island, 120 km (75 Meilen) lang, durch Längsküstendrift entstanden, ist die größte Sandinsel der Welt. Neben Sanddünen: üppige Vegetation, Süßwasserseen. Einst Rohstoffquelle, seit Jahrzehnten Schutzbemühungen – heute UNESCO-Welterbe. Jährlich Touristenströme zum Campen, Schwimmen, Wandern.
Noosa liegt am nördlichen Ende der „City of Sunshine Coast“ – einem Streifen goldener Strände. Paradies mit vielen geschützten Stränden entlang der Landzunge, Teil des Noosa National Parks mit einheimischer Flora & Fauna. Australischer Winter: Juni–August, Sommer: Dez–Feb. Anreise unkompliziert.