Echtes „Australian Chianti“ gibt es nicht – aber Sangiovese gedeiht Down Under

Chianti ist nicht nur ein Weinstil – es ist eine gesetzlich geschützte Bezeichnung für Weine, die hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben in der Chianti-Region der Toskana, Italien hergestellt werden. Per Definition kann es kein „Australian Chianti“ geben, genauso wenig wie „Californian Champagne“.

Doch Australien produziert hervorragende Sangiovese-basierte Weine, die die typische helle Säure, Kirsch-Kräuter-Charakter und essensfreundliche Struktur der Traube einfangen. Schlüsselregionen:

• McLaren Vale (Südaustralien) – warmes, maritimes Klima ergibt reife, füllige Sangiovese mit Pflaumen- und Gewürznoten.
• Yarra Valley (Victoria) – kühlere, höhenbeeinflusste Lagen bringen elegante, aromatische Versionen mit roter Frucht und herzhafter Komplexität.
• Heathcote, King Valley, Adelaide Hills – aufstrebende Gebiete mit großem Potenzial.

Diese Weine werden als „Australian Sangiovese“ oder „Sangiovese from [Region]“ etikettiert. Manche Produzenten cuveeren Sangiovese mit Shiraz oder Cabernet – ein australischer Twist auf die toskanische Tradition des Verschnitts mit Canaiolo oder Colorino.

Auch wenn sie den Chianti-Namen nicht tragen dürfen, bieten Top-Australische Sangiovese-Weine einen überzeugenden New-World-Ausdruck von Italiens berühmtester roter Traube – lebendig, vielseitig und unverwechselbar eigen.