Wer brachte Weizensamen mit und baute Kansas an?

Die Einführung des Weizenanbaus in Kansas wird mennonitischen Siedlern aus Russland zugeschrieben, die Mitte der 1870er Jahre ankamen. Sie brachten ihr Fachwissen im Weizenanbau sowie ihre an das Klima der Region gut angepassten, winterharten Weizensorten mit. Diese mennonitischen Siedler spielten eine wichtige Rolle bei der Umwandlung von Kansas in einen wichtigen Weizenproduzentenstaat.
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