- Doro wat :Ein Eintopf aus Hühnchen in einer scharfen Soße.
- Gomen wat :Ein Eintopf aus Blattkohl und äthiopischen Gewürzen.
- Azifa :Rindereintopf.
- Tibs :Gebratene Fleischwürfel.
- Injera :Ein Sauerteigfladenbrot.
- Kitcha :Ein Gemüseeintopf.
- Ambasha :Ein Salat aus Tomaten, Zwiebeln und äthiopischen Kräutern.
- Genfo :Ein frittierter Teig.
- Telba :Ein Getränk auf Milch- und Honigbasis.
- Awaze :Eine scharfe Soße.
- Mesir wat :Ein Linseneintopf.
- Shiro wat :Ein Eintopf aus Kichererbsen und äthiopischen Gewürzen.
- Gomen sei sega :Grünkohl serviert mit Injera.
- Tikel gomen :Kohl und Kartoffeln serviert mit Injera.
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