1. Stempeltopf: Ein traditionelles niederländisches Gericht, das aus Kartoffelpüree und Gemüse wie Grünkohl, Sauerkraut oder Endivien besteht. Wird oft mit geräucherter Wurst oder Fleischbällchen serviert.
2. Rijsttafel: Eine Rijstaffel ist eine niederländische Interpretation einer indonesischen Mahlzeit. Das Wort setzt sich aus den niederländischen Wörtern „rijst“ (Reis) und „tafel“ (Tisch) zusammen. Es umfasst normalerweise Reis mit verschiedenen Beilagen wie Satay, Gado-Gado, Rendang und Sambal.
3. Pannenkoeken: Niederländische Pfannkuchen, die normalerweise dünn und groß sind und oft mit verschiedenen Belägen wie Speck, Käse oder Sirup serviert werden.
4. Frikandel: Eine frittierte holländische Wurst aus Hackfleisch, oft serviert mit Mayonnaise oder Ketchup.
5. Kapsalon: Ein Gericht, das aus Schichten von Pommes Frites, Dönerfleisch, Salat und geschmolzenem Käse besteht.
6. Bitterballen: Frittierte Bällchen aus Hackfleisch oder Gemüse, oft als Snack oder Vorspeise mit Senf serviert.
7. Krokodil: Ein frittiertes Brötchen, gefüllt mit einer Mischung aus Fleisch oder Gemüse, oft serviert mit Brot oder Senf.
8. Ergebnisse: Erbsensuppe, die typischerweise aus geräucherter Wurst und Gemüse zubereitet und oft mit Roggenbrot serviert wird.
9. Haring: Roher Hering, oft serviert mit Zwiebeln und Gurken, ist in den Niederlanden ein beliebtes Streetfood.
10. Vla: Ein Vanillepudding-Dessert, das normalerweise aus Milch, Eiern, Zucker und Vanille zubereitet und oft mit Obst oder Schlagsahne serviert wird.
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