Management-Theorien & Praktiken in der Hospitality Industry

Denken Sie zurück an Ihren letzten Hotelaufenthalt . War es ein unvergessliches Erlebnis oder war es eine, die Sie möchten, dass so schnell vergessen ? Die Wahrheit ist, eine Menge Gedanken und Theorie geht in Hospitality Management , von der Sauberkeit der Zimmer , um die winzigen Flaschen Mundwasser und Shampoo, um den frischen -out-of -the- Trockner Handtücher auf den abendlichen Turndown -Service . Es ist eine Wissenschaft für Qualität Gästeservice . Es ist mehr als nur die Gäste mit einem weichen Platz zu landen , während sie weg von zu Hause ; Es geht darum, die Kunden bleiben im Hotel unvergesslich , so dass sie zurückkehren.
Der Unterschied liegt in den Einzelheiten

Haben Sie jemals bemerkt , dass einige Ihrer besten Hotelaufenthalte waren diejenigen, die Sie begeistern mit den kleinsten Details verwaltet ? Das liegt daran, hochwertige Hotel -Management-Teams wissen, dass der Unterschied zwischen einem normalen Hotelaufenthalt und einem außergewöhnlichen steckt im Detail . Es ist das Hotel, das so weit wie die End- Ecken der WC - Papier zu falten geht , bieten eine große Teller mit frischem -out-of -the- Backofen Schokoladenkekse am Check -in-Schalter zusammen mit einem frischen Topf mit heißem kaffee . Der Unterschied liegt in den winzigen Flaschen Marken- Shampoos, Mundspülungen und Seifen , zusätzliche Kissen im Schrank, sowie extra Badetücher , die in den Formen der Tiere gefaltet sind . Es ist in der Wireless- Internet-Service , der Föhn , Minibar , Bademäntel und kostenlose Zeitung am Morgen geliefert an Ihre Tür erste Sache .
Visible Hotelmanagement

Beachten Sie, wie ein gutes Hotel Manager ist immer in Bewegung und ist immer sichtbar für die Hotelgäste . Seine Aufgabe ist es , sicherzustellen, dass das Hotel läuft reibungslos , so dass jeder Gast mit ihrem Aufenthalt und dass jeder Mitarbeiter ist glücklich und hilfsbereit, wie sie während der Dauer ihres Aufenthalts Gäste zu unterstützen erfüllt ist. Hospitality Management, eine Karriere , an dem sowohl Führungs- und Beziehungsfähigkeit , ist ein Unternehmen der ständig in Bewegung . Viele Universitäten im ganzen Land bieten Studiengänge in Hospitality Management ; das ist, wie wichtig es ist, den Erfolg eines Hotels.
Turn- Down-Service

Achten Sie auf die Schokolade auf dem Kopfkissen . Außergewöhnliche Gäste-Service ist etwas, das viele Hotels nicht leicht zu nehmen. Tschalten Down-Service ist nur eine Möglichkeit ein Hotelmarke geht darüber hinaus für seine Gäste. Es ist eine einfache, aber kraftvolle Botschaft für die Hotelgäste , dass ihr Aufenthalt ist ihnen wichtig . Wann war das letzte Mal, wenn Sie Turndown-Service erfahren ? Wie hast Du Dich des Hotelservice ? Die Hotellerie hat sich zu einer Kultur dieser extra Meile Momente , und sie können eine große Wirkung haben .
Good Housekeeping

Wenn Sie in einem Hotelzimmer zum ersten Mal zu Fuß , zu fühlen, als ob Sie zu Hause sind wollen. Das letzte, was Sie finden wollen ist ein Raum, schäbig zusammen mit Resten vom Vorgänger noch rund verweilenden gestellt wird . Good Housekeeping ist ebenso wichtig für die Hotellerie wie gutes Management. Es ist ein Teil des Hotel Versprechen an seine Kunden. Denken Sie, was es für Sie für Sie bedeuten würde , um ein Getränk aus dem, was Sie dachten, war eine saubere Wasserglas, nur einen alten Lippenstift Fleck auf die Felge geklebt Erholung. Etwas so einfaches wie ein unreines Wasserglas kann sich negativ auf die Erfahrung der Hotelgast . Und je nachdem, wie das Hotel und seine Housekeeping-Abteilung reagieren , es könnte den Unterschied zwischen einem enttäuschenden Aufenthalt und ein außergewöhnliches zu machen.