Wie man eine Eröffnungsfeier für eine Bar plant

Eine Bar zu eröffnen kann ein aufregendes Unterfangen sein, aber es geht mit viel Verantwortung einher, ein neues Geschäft zu betreiben. Langfristiger Erfolg hängt stark davon ab, neue Kunden zu beeindrucken, und einer der besten Wege, Kunden durch die Tür zu bekommen, ist eine Eröffnungsfeier. Laut Quantified Marketing sollten Sie mindestens 90 Tage für die Planung dieses wichtigen Werbeevents einplanen.

Anleitung

1. Wählen Sie einen Tag für die Eröffnungsfeier. Schätzen Sie ein, wann die Bar betriebsbereit sein wird. Wählen Sie ein Datum für die Eröffnungsfeier. Wenn Sie das Event zu früh abhalten, sind Sie vielleicht gehetzt, den Standort fertigzustellen. Timen Sie es sorgfältig, damit Sie im Voraus vorbereiten können, aber warten Sie nicht zu lange, sonst verliert die Eröffnungsfeier ihren Zweck und Reiz. Vermeiden Sie große Feiertage und wählen Sie einen Wochenendtag, an dem Ihre Zielgruppe am wahrscheinlichsten teilnimmt.

2. Stellen Sie genügend Mitarbeiter für das Event ein. Stellen Sie Mitarbeiter ein. Wenn alles nach Plan läuft, werden Sie bei der Eröffnungsfeier viele Kunden haben und viel Hilfe brauchen. Je nach Größe Ihrer Bar sollten Sie genügend Kellner, Barkeeper, Busboys und Spüler einstellen, um den Event ohne Unterbrechung am Laufen zu halten. Obwohl sie im Voraus angemessen instruiert werden sollten, ist die Eröffnungsfeier eine ideale Zeit für Ihre Mitarbeiter, um On-the-Job-Training in ihren neuen Positionen zu erfahren.

3. Planen Sie Verlosungen und Preisausschreiben. Planen Sie Giveaways und Preisausschreiben während der Eröffnungsfeier. Kontaktieren Sie die Unternehmen, die für die Bier- und Spirituosenmarken verantwortlich sind, die Ihre Bar führt, und bitten Sie sie, das Event zu sponsern oder Werbegeschenke bereitzustellen. Kunden lieben Gratisartikel und Preise zu gewinnen, und sie werden begeistert sein, ihren Freunden und ihrer Familie von einem Laden zu erzählen, der kostenlose Geschenke verteilte. Lassen Sie Kunden ihre Kontaktdaten für die Verlosung angeben, und Sie beginnen auch, eine Kundenliste für zukünftige Post- und E-Mail-Werbung aufzubauen.

4. Bewerben Sie das Event über verschiedene Medien. Holen Sie die Medien ins Boot. Verhandeln Sie mit einem Radiosender, um vor dem Event aufzubauen und die Eröffnungsfeier zu übertragen. Senden Sie Pressemitteilungen oder Benachrichtigungen an lokale Zeitungen, Websites und TV-Sender, um Gemeinschaftsinteresse zu wecken. Machen Sie viele Fotos bei der Eröffnungsfeier, einschließlich der Gewinner von Wettbewerben und Verlosungen, damit diese in lokalen Zeitungen erscheinen könnten. Sie könnten sogar Services mit einem Fotografen tauschen, der kostenlos Fotos bei der Eröffnungsfeier macht, weil Sie ihm helfen, sein Portfolio aufzubauen.

5. Verteilen Sie Flyer in der Gegend. Verteilen Sie Flyer und Marketingmaterialien an Orten, wo Ihre Zielgruppe sie sieht. Bitten Sie lokale Fitnessstudios, einen Stapel Flyer an der Theke auszulegen, oder legen Sie Flyer auf Autoscheiben in der Umgebung. Tun Sie alles in Ihren Kräften und Ihrem Budget, um im Umkreis von 16 Kilometern um Ihr Etablissement zu werben. 80 Prozent Ihrer Kunden werden in diesem Bereich wohnen, laut Quantified Marketing.