Philadelphia kulinarisch: Cheesesteaks, Tattoo-Bar & Marrakesch-Flair

Philadelphia, Pennsylvania – nicht nur historisch (Liberty Bell, Independence Hall), sondern auch kulinarisch ein Highlight. Hip, modern und vielfältig: vom legendären Cheesesteak bis zu Weltklasse-Restaurants.

Geno's & Pat's – Der Cheesesteak-Klassiker

Weltberühmt: Philly Cheesesteak. Die zwei bekanntesten Läden liegen sich an 9th & Passyunk Ave (South Philly) gegenüber. Pat's King of Steaks (1930 Erfinder) vs. Geno's Steaks – erbitterte Rivalität. Touristen & Promis mischen sich. Bestellen in South-Philly-Slang: „One wiz wit“ = 1 Cheesesteak mit Cheez Whiz & Röstzwiebeln. „One wiz wit-out“ = ohne Zwiebeln. Alternativ: „Provolone“ oder „American“ statt Whiz.

Tattooed Mom (South Street)

Kein Tattoo nötig für Einlass. Queen's Village, South St. (530 South St., 215-238-9880). Schummrig, eklektisch: Bumpercar, provokante Bilder, Graffiti, gemütliche Couches, Poolbillard. Klassische Bar-Snacks (Wings, Chicken Fingers) plus Tacos, Pizza, große vegetarische/vegane Auswahl (Bohnen-Tacos, Vegan-Steak-Sandwich). Daily Specials, Community-Events (Lesungen).

Marrakesh – Marokkanisches Erlebnis

Wie versetzt in eine andere Welt (marrakesheastcoast.com). Marokkanisch-themed, authentisches Esserlebnis. Sitzung auf Teppichen, familienweise Servieren, essen mit den Händen (kein Besteck). Plüschkissen, gedämpftes Licht, opulentes Dekor. Live-Unterhaltung: Bauchtanz, marokkanische Musik. Speisen: Hähnchen mit Datteln, Lamm mit Kichererbsen & Couscous, Minztee, marokkanisches Gebäck.

Bistro Romano Mystery Theatre

Italienisches Restaurant mit interaktivem Krimidinner am Wochenende (bistroromano.com). Intim, romantisch: Ziegelwände, dunkles Holz, Kerzenlicht. Festmenü: Minestrone, Vier-Käse-Rigatoni, Philly-Erdbeer-Käsekuchen. Musiktheater während des Essens, Schauspieler interagieren mit Gästen, geben Hinweise – wer ist der Mörder?

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