Wie Currypulver zu verwenden

A Far East Mischung aus Gewürzen, Curry-Pulver enthält verschiedene Mengen von Koriander , Kreuzkümmel , Kurkuma, Bockshornklee und anderen Aromen. Es verleiht einen exotischen Geschmack zu einer Vielzahl von Rezepten wie Curryreisgerichte, Suppen und eine Reihe von Salaten und Eintöpfen . Wissen, wie man Currypulver zu Hause ist nicht schwierig, aber diese leistungsstarke Gewürzmischung Packs ein Schlag , wenn überstrapaziert . Was Sie brauchen
Pulver Curry
Kochutensilien
Verschiedene Rezeptzutaten
Weitere Anweisungen
Curry- Sauce
1

Maßnahme 1 EL anzeigen . der goldenen Currypulver - eine häufige, weniger scharfes Curry im Gegensatz zu grünen und roten Currypulver
2

in ein 2 -Liter- Rührschüssel Fügen Sie die Curry-Pulver . . Stir in 2 Tassen warmen Wasser , um eine dünne , wässrige Lösung, die von der starken Curry- Gewürz-Pulver riecht erstellen.
3

in 2 TL einrühren . Maisstärke , um die Sauce zu verdicken.
4

Kochen Sie die Sauce auf Ihrer Herd in einem Topf für 20 Minuten unter ständigem Rühren . In den dicken , goldenen Currysauce zu Huhn, Garnelen oder vegetarische Gerichte.
Curry Panieren
5

hinzufügen 2 EL. rote Currypulver in ein 2 -Liter- Misch Gericht.
6

hinzufügen 2 TL . jeder der Selleriesalz , Knoblauchpulver und getrocknet , zerkleinert Zwiebeln.
7

hinzufügen 2 Tassen Allzweckmehl . Mischen Sie den Inhalt der Schüssel mit einer Gabel gründlich mischen das Curry -Pulver in der gesamten Mehl. Fügen Sie die Panade Mischung Garnelen Gerichte und andere Fleischsorten .