Italien: 20 einzigartige Regionen – Weinberge, Berge, Strände. Küche geht weit über Pasta/Pizza hinaus: von bodenständig bis 5-Sterne. Wetter so vielfältig wie das Essen: subtropisch bis neblig-feucht.
Klima: Warm, teils feucht – „humid subtropical“.
Kulinarik: Rosinenweine (Aostatal), polenta, Reis & Erbsen, Stockfisch (portugiesischer Einfluss). Highlights: Venezianische Leber, gebratener Fisch/Hase, Risotto, Ossobuco, Trüffel.
Klima: Küstennah mild, warme Sommer, teils starke Niederschläge. Inland: kälter, neblig, Schnee.
Kulinarik: Fleisch dominiert (Steaks, Salami, Spanferkel, Aal). Umbrien: Schwarze Trüffel. Toskana: Chianti-Wein (weltberühmt).
Klima: Mediterran – heiße Sommer, milde Winter.
Kulinarik: Jüdische Einflüsse, Eintöpfe & Pasta, Lamm, Kartoffeln, Artischocken. Herzhaft, viel Olivenöl & Fett.
Klima: Apulien = trockenste Region. Mediterran (trockene heiße Sommer, milde Winter). Basilikata: kontinental, sehr trocken.
Kulinarik: Meeresfrüchte (Küste: Venusmuscheln, Miesmuscheln, Fisch). Kalabrien: Auberginen-Vielfalt. Gemüse generell dominierend.
Klima: Sardinien: mild, trockene Sommer, winterliche Stürme. Sizilien: viel Sonne, milde Winter (inland kühler).
Kulinarik: Spanferkel, Hummer, Schwertfisch. Sizilien: Süßspeisen (Kandisfrüchte, Marzipan).
Reisetipp: Region nach Jahreszeit & Geschmack wählen. Norditalien im Herbst (Trüffel/Wein), Süden/Sizilien im Frühjahr/Herbst (angenehmes Baden & Essen).
Kulinarische Touren in Parma, Italien, heben die reiche lokale Küche hervor und führen Sie in die Sehenswürdigkeiten, Düfte und Geschmäcker der uralten Lebensmittelproduktion der Region ein. Parma, spezialisiert auf Parmigiano-Reggiano-Käse, Wein, Parma-Schinken und Balsamico-Essig, bietet zahlreich
Die Anden ziehen sich an Südamerikas Ostflanke von Kolumbien bis zum südlichen Chile – eine der vielfältigsten Klimaregionen der Welt. Das Klima ändert sich drastisch durch Unterschiede in Lufttemperatur, Niederschlag und Höhe. Das Köppen-Klimaklassifikationssystem (1900 von Wladimir Köppen entwicke
Die Klimaregion, in der Sie sich befinden, entscheidet oft darüber, ob Sie den Tag am Strand verbringen oder Schnee schippen. Klima beschreibt die Wettermuster, die eine Region über mehrere Jahrzehnte erlebt. Mehrere Faktoren bestimmen, ob eine Region zu einem tropischen Reiseziel oder einer eisigen
