Essen für die Busreise

Für eine Busreise, ob lang oder kurz, gehört Verpflegung dazu. Die meisten Busse halten an Restaurants und Raststätten, aber das Angebot ist fettig, ungesund und teuer. Wer Geld sparen und gesünder essen will, packt selbst ein – mit dem richtigen Wissen.

Kühlung

Kühlakkus in einer isolierten Tasche. Ein großer Kühlschrank passt nicht in den begrenzten Busplatz, ein kleiner Rucksack schon. Rucksack mit Lebensmitteln füllen, die kühl bleiben sollen. Kühlakkus wie für Lebensmittelversand nutzen – sie schmelzen langsamer.

Getränke

Wasser und Saft mitnehmen. Dehydrierung ist auf Reisen, besonders im Sommer, ein Problem – Wasser und Saft beugen vor. Cola vermeiden – sie macht nur durstiger.

Obst & Nüsse

Getrocknet oder frisch – Obst ist ideal für Busreisen: leicht zu essen, gesund. Nicht allzu saftige Sorten wählen. Beeren und Äpfel sind gut. Nüsse: einfach zu essen, wenn bereits geschält. Ein paar Nüsse als Snack. Wer Kleinkram vermeiden will: Obst-Nuss-Müsliriegel.

Gemüse

Gemüse schneiden und in kleinen Behältern verstauen. Babykarotten, Sellerie, Gurken, Paprika reisen gut, solange sie kühl bleiben. Gesund und knackig zum Knabbern.

Sandwiches

Klassiker für unterwegs: Sandwiches gehen überall. Kreativ sein – nicht nur Erdnussbutter-Gelee oder Bologna. Brot und Belag separat packen gegen durchweichten Geschmack. Saucen ebenfalls separat.

Suppe

Eine Thermoskanne Suppe ist eine tolle Mahlzeit, wenn das Wetter passt. Suppe dünn genug zum Trinken – Löffeln im Bus ist schwierig. Tomaten- oder Cremesuppen eignen sich.

Salat

Bohnen- oder Kalte-Nudel-Salate lassen sich leicht einpacken und im Bus essen, sind gesund. Blattsalat vermeiden – er welkt schnell. Aber Salate aus vielfältigen anderen Zutaten funktionieren gut.