Texas ist vielleicht ein unentdecktes Paradies. Viele sehen es als flach, trocken, karg – tatsächlich bietet der Staat große Öko-Vielfalt und viele interessante Orte und Aktivitäten das ganze Jahr, auch am Thanksgiving-Wochenende.
Im Südwesten der Texas Hill Country, umgeben von Klippen, Hügeln und Tafelbergen. Quellen durchziehen Kalksteincanyons und baumbestandene Wiesen, reich an Tierwelt. Besonders schön im November: Herbstlaubfärbung der Großzahn-Ahornbäume. Zwei schöne Wanderwege, schöne Campingplätze. Alternative: Lodges at Lost Maples, Bed & Breakfast zwischen Vanderpool und Leakey, nahe dem State Park.
Austin vereint vielfältige, eklektische Menschen, die Stil und Atmosphäre prägen. Die Stadt mischt urbane Vergnügungen mit Outdoor-Erholung – der Herbst mit mildem Wetter perfekt für Bars und Cafés im Freien. Mediterran-Fans: FINO mit Tapas-Einfluss. Nachts: Uncorked Tasting Room and Bar am Stadtrand für Austin-Skyline bei Nacht. Echtes Austin Live-Music-Nightlife: Copa Bar and Grill – Live-Latin-Musik, kostenlose Salsa-Tanzkurse. Musik aus Theatern, Clubs, Seerestaurants, Hallen in der Downtown. Bohème-Atmosphäre, ideal für Thanksgiving-Kurztrip. Zentrale Lage wichtig: Hotel San Jose, Barton Creek Resort oder Four Seasons Austin.
1840 als Flusshafen gegründet, paddelten im 19. Jahrhundert Dampfer wie in New Orleans. Heute bewahrt Jefferson den südlichen Flussstadt-Charme, die meisten historischen Gebäude restauriert. Über 30 B&Bs, Gästehäuser, Inns. White Oak Bed & Breakfast: viktorianische Zimmer, Massagetherapie. Delta Street Inn (1920 Prairie Style), sorgfältig restauriert, große Zimmer, schönes Frühstück. Mittag/Abendessen im Stillwater Inn beim Stadtbummel. Nachmittags Antiquitätenläden, Boutiquen, Galerien erkunden.
Texas: Viele Seen, überall verteilt, unterschiedliche Features. Beliebt: Camping, Angeln, Schwimmen, Bootfahren. Manche: Golf, Bootsverleih, Marinas, Restaurants. Wochenend-Trips & Urlaub. Lake Travis – Hill Country (bei Austin) Teil der Highland Lakes (6 Seen am Colorado River). Top: Bootfahren &
Austin (Zentral-TX): Hauptstadt + einzigartige Kultur für Paare. Umland: grün/hügelig (untypisch TX), perfekt für Touren/Spaziergänge. 3 Seen: Lake Austin, Lady Bird Lake (ehem. Town Lake), Lake Travis → Bilderbuch-Kulisse. Skurrile Shops (Texas-Memorabilia) + Musiker („Live Music Capital of World“)
Das sonnige Klima Texas ist ideal für Weinreben. Zahlreiche Weinberge & Weingüter im ganzen Bundesstaat – beliebte Touristenziele. 2009: 181 Weingüter in Texas (Texas Alcoholic Beverage Commission). Texas-Weintouren werden landesweit angeboten, einige starten in Austin. Bluebonnet Wine Tours Seit f