Früher: Riesige All-you-can-eat-Buffets. Mit mehr Business-Reisenden & Touristen: Qualität explodierte. Buffets bleiben, aber weltbeste Köche eröffnen Ableger oder neue Konzepte.
NYC-Liebling, moderne US-Küche. Aureole Vegas: 4-stöckiger Weinturm, eklektische Karte. „Olive Oil Poached Oregon Petrale Sole with Truffled Brussels Sprouts“, „Ahi Tuna and Veal Shank“ – Weltbegeisterung.
Aureole Las Vegas
Mandalay Bay Resort & Casino
3950 Las Vegas Boulevard
Southwestern Zutaten & Aromen. Food Network-Star aus NYC. „New Mexican Spice Rubbed Pork Tenderloin“, „Ancho Chile Rubbed Chicken and Mango“, „Spice Crusted Tuna“. Nevada = Südwesten → Zugang zu mexikanisch-südwestlichen Zutaten.
Erster Promi-Koch in Vegas. MGM Grand: Gleicher Sternservice wie Spago (LA). Locker, aber Top-Zutaten. Burger/Pizza mit Trüffel & Co.
Wolfgang Puck Bar and Grill
MGM Grand, 3799 Las Vegas Boulevard
Creole/Cajun-König. Food Network. Vegas: New Orleans Fish House, Table 10, Delmonico Steak House.
Adressen:
Gulf Coast Fish House: 3799 Las Vegas Blvd.
Table 10: 3327 Las Vegas Blvd.
Delmonico Steak House: 3355 Las Vegas Blvd.
Klassisches Vegas-Brunch-Erlebnis. Nicht riesig, aber: Weiße Tischdecken, feines Besteck, Hummer, Trüffel, Lammkarree, Austern, Riesen-Shrimp-Cocktails, Champagner. $85/Person. Nur sonntags 9:30–14:30. Reservierung Pflicht: (702) 967-7999.
North Las Vegas liegt nördlich des McCarran International Airport und südlich der Nellis Air Force Base. Gäste von RV-Resorts in North Las Vegas sind nah genug am berühmten Las Vegas Strip für alle Attraktionen, aber weit genug vom 24-Stunden-Trubel. Outdoor-Fans genießen Floyd Lamb State Park, Lake
Eine Reise nach Las Vegas, Nevada öffnet die Tür zu vielfältigen Möglichkeiten, Natur und Bebaute Umwelt zu erkunden. Casinos und Shows ziehen Millionen Touristen jährlich an, die Natur ermöglicht Outdoor-Genuss das ganze Jahr. Museen unterhalten und informieren über Regionalgeschichte und Entertain
In einer Stadt, die für übertriebene Unterhaltung bekannt ist, darf man spektakuläre Feuerwerke erwarten. Das ganze Jahr über erhellen Feuerwerke den Himmel bei Sportevents und Eröffnungen von Casinos, doch die beiden großen Termine für Feuerwerk in Las Vegas sind der 4. Juli (Independence Day) und