Weingüter in Nordgeorgien besuchen

Während „Napa“ und „Sonoma“ Bilder von Premiumweinen und üppigen Weinbergen hervorrufen, wissen viele nicht, dass sich im Nordgeorgischen Gebirge mehrere hervorragende Weingüter verstecken. Nur ein bis zwei Stunden nördlich von Atlanta bieten diese Weingüter lokale Favoriten und klassische europäische Sorten – mit regionaler Prägung. Da mehrere Weingüter in jüngster Zeit Top-Weinpreise gewannen, wird Nordgeorgien schnell als gefeiertes Weinziel bekannt.

Anleitung

1. Hotel buchen. Am besten widmet man zwei volle Tage der Erkundung. Die Weingüter verteilen sich auf mehrere Städte, daher ist ein Hotel mitten in den Weinbergen ideal. Dahlonega ist eine ausgezeichnete Wahl.
2. Fachbegriffe lernen. Nordgeorgias Weingüter sind unprätentiös, aber Weinvokabular verbessert das Verkostungserlebnis. Keine Zeit für Weinkunde? Kein Problem – die Verkostungsräume sind komfortabel, die Mitarbeiter kompetent. Scheuen Sie sich nicht, nach Weinberg, Weinen, Spezialitäten, Herstellungsmethoden und Begriffen zu fragen.
3. Route planen. Nach Auswahl der Weingüter: Wegbeschreibungen und Öffnungszeiten der Verkostungsräume notieren. Mahlzeiten einplanen, um nicht nüchtern zu trinken.
4. Mehrere Weine probieren. Fragen Sie den Verkostungsmitarbeiter nach Spezialitäten, Auszeichnungen, besten Jahrgängen. Probieren Sie mehrere Weine (meist 10–20 $ pro Person, je nach Reserve-Weinen). Im Verkostungsraum darf man schwenken und in den Ausspucknapf spucken (oder Einwegbecher nutzen), die meisten schlucken aber. Paare teilen oft eine Verkostung – so testet man mehr Weine zum halben Preis. Haben Sie einen Fahrer? Kaufen Sie ihm eine Flasche des Favoriten für später.
5. Landschaft genießen. Die Nordgeorgischen Berge sind zu jeder Jahreszeit beeindruckend. Nehmen Sie Zeit für Spaziergänge durch die Weinberge, Fotos oder eine Pause auf der Terrasse. Die Trauben verändern sich ständig – achten Sie auf die Besonderheiten der lokalen Reben.