Gute Restaurants in Downtown Toronto: Fine Dining & Vielfalt

Toronto, Ontario, Kanadas größte Stadt, besticht durch extreme Vielfalt: Dutzende Kulturen, über 100 Sprachen. Das spiegelt sich in der Gastronomie wider. In Downtown Toronto finden Bewohner & Besucher zahlreiche Spitzenrestaurants, meist metropolitan-fein essend im modernen Stil der Stadt.

Oro Restaurant (Elm Street)

Weiße Tischdecken & Old-World-Food. Neo-italienisch: kreative Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts. Z. B. gedämpfte Miesmuscheln in Meerrettich-Tomaten-Brühe, Schafsmilch-Ricotta-Gnocchi, hausgemachte Elch-Ravioli. „Toronto Globe and Mail“: „herzhaftes Bauernessen gone luxe“, lobt „perfekt gegrillten Hummer“ & „prächtige Krabbenkuchen“. „National Post“: hohe Fantasie. „The Fifty Best“: unter Top Downtown Restaurants.

Sushi Kaji (The Queensway)

Japanische Meeresfrüchte-Spezialitäten. Nur Degustationsmenüs (9–10 Gänge) – kein à la carte. Gänge: Vorspeisen, Sashimi, Sushi, Suppe, Nudeln. „Toronto Life“ lobt frische Schneekrabbe mit knackiger Julienne-Gurke. Platz 5 der Top 10 Restaurants 2009 (Toronto Life). „Fifty Best“: Top Downtown.

Provence Delices (Amelia Street, Cabbagetown)

Freiluft-Dining im historischen Cabbagetown. „Toronto's most authentic French bistro“ (Website). Menü: Brunch, Lunch, Dinner – Duck Confit, Cassoulets, Steak Frites, Leber, Lammkarree. Weinkarte: Dutzende Labels. „Vitality“: „stunningly beautiful“. „Globe and Mail“: „wie im leicht schrulligen Wintergarten einer reichen französischen Gräfin“.