Kulinarischer Tourismus = Reisen mit Fokus auf Essen & Trink-Erlebnisse. Europa ist dank reicher Esskultur seit langem Top-Ziel für Genussreisende.
Lynn University: „Best Practices in Culinary Tourism Development“: Kulinarischer Tourismus nicht neu, aber als Reisetrend erst jünger wahrgenommen. „Essen ist konsistent eine der Top-3-Lieblingsbeschäftigungen von Touristen“, lokale Küche primärer Motivator für Reisezielwahl. Europa bietet vielfältige Küchen in räumlicher Nähe.
European Network of Regional Culinary Heritage: Infos für Touristen & Regionen zur Förderung kulinarischen Tourismus. International Culinary Tourism Institute: Support & Ressourcen für Destinationen/Gruppen weltweit. FoodTrekker Publishing: Literatur & Promo-Hilfe.
Zahlreiche Agenturen bieten Europa-Kulinarik-Touren: Gruppen- oder Kleingruppen, Einzel- oder Mehrländer, individuell oder mit Local Guide. Spezialisierung möglich (z. B. Wein, Schokolade).
Viele Europa-Reisende betreiben kulinarischen Tourismus unbewusst – Genuss & Reisen ergänzen sich. Bordeaux (Wein), Deutschland im Oktober (Bier), Frankreich/Italien/Spanien (Essen & Trinken) = wenig überraschend beliebt.
Länder werben um Genussreisende. Ost-Europa-Kulinarik-Pakete wachsen. European Network of Regional Culinary Heritage: große skandinavische Mitgliedschaft. Türkei (europäisch): exotische Aromen aus nahöstlicher Küche.
Der Tourismus in dem europäischen Gebiet, das einst als Tschechoslowakei bekannt war, hat seit der „Samtenen Scheidung“ von 1993, als der ehemalige Kommunistische Staat in zwei unabhängige Länder aufgeteilt wurde, dramatisch zugenommen. Diese beiden Länder sind die Tschechische Republik mit der Haup
Der Rhein fließt von der Schweiz durch Deutschland in die Niederlande. Das Rheintal ist eine malerische Region, die Besuchern weite Ausblicke auf Berge, Hänge und Fluss bietet. Bedeutung Der Tourismus im Rheintal ist von Tradition geprägt, und die historischen Gebäude entlang des Flusses ziehen Bes
Kulinarische Touristen suchen große Abenteuer rund um Essen & Wein verschiedener Kulturen. Wachsender Markt für Restaurants & Weingüter. Da kulturelle, traditionelle, regionale Küche im Fokus steht, entstehen Tourismusmärkte mit Gaumenfreuden. Erlebnisse: Führungen durch kulinarische Einrich
