Informationen für die Lebensmittel in Spanien

spanische Küche ist eine der am meisten in der ganzen Welt beliebt. Eine der bekanntesten Traditionen Tapas, kleine Gerichte von Lebensmitteln , die Sie bei nahezu jeder Bar und Restaurant. Spanische Gerichte sind alle Arten von Gemüse , Fisch und Fleisch. Von Galizien nach Barcelona , Spanier lieben es, mit Familie und Freunden über ihre leckere Essen zu verbinden.
Paella ist eines der beliebtesten Gerichte in Spanien .
Tapas
Eine Gruppe von Oliven im Schälchen wie dieses ist eine Tapa .

Tapas sind eine gute Möglichkeit, ein bisschen von allem probieren. Ein Stück Tortilla Española, ein paar Scheiben Manchego -Käse, ein paar Garnelen oder sogar eine kleine Schüssel mit Paella sind alle als Tapas. Viele Spanier gehen von Ort zu essen Tapas statt einer großen Mahlzeit zu platzieren.
Paella Paella

Paella ist das typischste Gericht aus Spanien , so dass die Namen aus der Pfanne , wo es gekocht wird - " die Paellera . " Häufige Zutaten sind Meeresfrüchte, Huhn , Kaninchen, Safran, Knoblauch, Tomatensauce und natürlich Reis.
Fleisch
Fleisch wird in einer spanischen Charcuteria angezeigt.

Chorizo ​​ist eine Wurst aus Schweinefleisch , die in Spanien entstanden . Es kann gebraten, gedünstet, in Paella setzen , und oft wird als eine leckere Tapa . Viele Spanier betrachten Jamon Serrano (spanischer Rohschinken ) ein nationaler Stolz . Jamon Serrano wird für mindestens ein Jahr ausgehärtet und Besucher sehen oft die großen Beine hängen in tiendas ganz Spanien .
Cocido Madrileño
Cocido madrileño entstand in Madrid.

Cocido madrileño ist ein weiteres bekanntes Gericht in Spanien . Fleisch ( Huhn, Chorizo ​​und Blutwurst ) , sind Kichererbsen , Karotten , Lauch und Kohl in einem " caldo " oder Brühe gekocht , Garen für Stunden. Die feste Nahrung wird dann aus dem Topf genommen und der " caldo " wird in Schalen als erste Gericht serviert. Zweitens ist das Fleisch und Gemüse , die oft mit frischer Zitrone beträufelt werden .
Tortilla Española
Tortilla Española ist eine der häufigsten Lebensmittel, die Sie ' ll finden in Spanien . Tortilla Española

wird aus Kartoffeln, die in einer Pfanne mit Zwiebeln, Knoblauch , Salz und Eier gebraten werden gemacht . Sobald die Kartoffeln weich sind , sind sie gemischt mit geschlagenen Eiern und der dicke Gemisch wird in einer Pfanne zu kochen gegossen. Tortilla Española ist eine sehr häufige Tapa und es kann auch innerhalb von ein paar leckere spanische "pan " (dh Brot) gefunden werden , um ein Sandwich zu machen.
Rotwein

Rotwein ist weit verbreitet in Spanien verbraucht, als Sangria .

" Vino tinto " ( Rotwein ) ist unglaublich beliebt in Spanien , weil einige der Arten , die produziert werden - einschließlich Ribera del Duero und Rioja - sind köstlich und eine weitere Quelle des Stolzes für das Land. Im Sommer , fragen Sie nach " tinto de verano " ( Sommerwein ), die nur Rotwein mit etwas Sprudelwasser zugegeben wird, einige Leute .