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Welche Art von Lebensmitteln essen sie am mexikanischen Unabhängigkeitstag?

* Pozol :Eine traditionelle mexikanische Suppe aus Hominy, Fleisch und Gemüse.

* Tamales :Maismehlteig gefüllt mit Fleisch, Käse oder Gemüse, in Maishülsen eingewickelt und gedämpft.

* Enchiladas :Maistortillas gefüllt mit Fleisch, Käse oder Gemüse, aufgerollt und mit Chilisauce überzogen.

* Tacos :Mais- oder Weizentortillas, gefüllt mit Fleisch, Fisch oder Gemüse und garniert mit verschiedenen Gewürzen.

* Quesadillas :Mit Käse gefüllte Maistortillas, dann gefaltet und gegrillt.

* Sopes :Dicke Maistortillas mit gekühlten Bohnen, Fleisch, Käse und Gemüse.

* Tostadas :Maistortillas, die frittiert oder geröstet und dann mit verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse belegt werden.

* Elote :Gegrillte Maiskolben, oft garniert mit Käse, Chilipulver und Limettensaft.

Zusätzlich zu diesen Gerichten wird der mexikanische Unabhängigkeitstag oft mit anderen Speisen wie frischem Obst, Eis und Churros gefeiert.

Mexiko
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