* Samen: Die Stämme des Great Basin sammelten und verarbeiteten eine große Vielfalt an Samen von Pflanzen wie Indischem Reisgras (Oryzopsis hymenoides), Wildroggen, Salzstrauch (Atriplex spp.) und Schattenschuppen (Atriplex confertifolia). Diese Samen wurden zu Mehl gemahlen und zur Herstellung von Brot, Brei und Suppe verwendet.
* Nüsse: Pinienkerne (Pinus spp.) und Wacholderbeeren (Juniperus spp.) wurden ebenfalls geerntet und als Nahrungsquellen verwendet.
* Früchte: Elsbeeren (Amelanchier alnifolia), Apfelkirschen (Prunus virginiana), Johannisbeeren (Ribes spp.) und Walderdbeeren (Fragaria vesca) wurden gesammelt und frisch, getrocknet oder zu Marmelade und Gelees gekocht verzehrt.
* Wurzeln und Knollen: Camas-Zwiebeln (Camassia quamash) und Bitterwurz (Lewisia rediviva) waren wichtige Hackfrüchte, die ausgegraben und geröstet oder gekocht wurden.
* Blätter und Stängel: Bestimmte Pflanzen wie Rohrkolben (Typha latifolia) und Pfeilkraut (Sagittaria latifolia) wurden wegen ihrer Blätter und Stängel geerntet, die roh oder gekocht gegessen werden konnten.
Fleisch und Fisch:
Obwohl pflanzliche Lebensmittel die Hauptnahrungsquelle für die Stämme des Great Basin waren, ergänzten sie ihre Ernährung, sofern verfügbar, mit Fleisch und Fisch.
* Großes Spiel: Gabelböcke (Antilocapra americana), Hirsche, Elche und Dickhornschafe wurden gejagt, typischerweise mit Pfeil und Bogen oder Fallen.
* Kleinwild: Auch Kaninchen, Nagetiere und Vögel wurden gejagt und verzehrt.
* Fisch: Stämme, die in der Nähe von Seen, Flüssen oder Bächen leben und Forellen, Lachse und andere Wasserarten fangen. Fische wurden mit Netzen, Fallen oder Speeren gefangen.
* Insekten: Einige Stämme des Great Basin verzehrten auch Insekten wie Heuschrecken und Grillen als Proteinquelle.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Verfügbarkeit bestimmter Nahrungsmittel je nach Standort des Stammes und Jahreszeit variiert. Die Stämme passten ihre Ernährung an die vor Ort verfügbaren Ressourcen an und machten sie zu hochqualifizierten Sammlern und einfallsreichen Strategien zur Nahrungsbeschaffung.
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