Die Rush Street verläuft in nordlicher Richtung durch das Herz von Chicagos Gold Coast und ist seit Jahrzehnten das Zentrum des Chicagoer Nachtlebens. Auf weniger als einer Meile reihen sich unzählige Bars, Clubs und Restaurants. Wer italienisch essen möchte, findet in der Rush Street zahlreiche Optionen. Einige Restaurants liegen nicht direkt an der Rush, sind aber leicht zu Fuß vom belebten Boulevard aus erreichbar.
Als das „gemütlichste“ Restaurant der Rosebud-Kette in Chicago gilt das Rosebud on Rush, das italienische Gerichte in einem renovierten Brownstone nur einen Block von der Michigan Avenue entfernt serviert. Vorspeisen umfassen traditionelle italienische Wurst mit Paprika, Bruschetta und frittierte Calamari. Für leichtere Kost bieten sich der Caprese-Salat und der italienische Cobb-Salat (mit knusprigem Pancetta, Provolone und Genua-Salami) an. Neben zahlreichen Pastagerichten serviert das Restaurant größere Hauptgerichte wie „Costoletta Di Vitella“ (doppelt geschnittenes Kalbskotelett) und „Filetto Portobello“ (in reichhaltiger Marsala-Weinsauce mit Portobello-Pilzen gebratenes Filet). Die Bar mixt auch einen hervorragenden Martini, bevor Sie Ihr Essen beginnen.
Rosebud on Rush
720 North Rush Street
Chicago, IL 60611
Tel: 312-266-6444
Web: rosebudrestaurants.com/rest3.php
Zwei Blöcke südlich der Rush Street an der State Street gelegen, serviert das Ristorante Quartino „authentische“ italienische Pizza, verschiedene Pastasorten (Garganelli, Linguine, Orecchiette) und leichtere Gerichte wie Polenta-Pommes und Knoblauchbrot, die die Weinbar ergänzen. Das Restaurant kocht auch Risotto-Gerichte mit gereiftem Acquerello-Reis aus dem Piemont. Für einen Snack zwischen den Weinrunden bietet Quartino ein Fondue mit gewürfeltem Calabrese-Brot und Äpfeln, Crudités oder Bresaola. Für Gruppen ab zwei Personen empfiehlt sich die „Salumeria Tasting“-Platte mit einer Auswahl von zwei Salumi, zwei Käsesorten, drei Spuntini und einer Olive-Auswahl.
Ristorante Quartino
626 N. State Street
Chicago, IL 60654
Tel: 312-698-5000
Web: quartinochicago.com
Nur anderthalb Blocks von der Rush Street entfernt im John Hancock Center begann L'Appetito als eines der ersten authentischen italienischen Feinkostgeschäfte in der Innenstadt von Chicago und hat sich zu einem vollwertigen Café entwickelt. Neben einer täglich wechselnden Karte mit hausgemachten Pizzen und Pastas spezialisiert sich L'Appetito auf Tostinos, gegrillte Sandwiches wie den „Napoletano“ (Pancetta und Mozzarella), den „Luino“ (Schweizer Käse, Genua-Salami und rote Paprika) und den „Milano“ (geräucherte Mozzarella und gegrillte Aubergine). Das Café bietet zudem eine große Auswahl an italienischen Keksen, Gebäck und Gelato.
L'Appetito
John Hancock Center
875 North Michigan Avenue
Chicago, IL 60611
Tel: 312-337-0691
Web: lappetito.com
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