Soho, das Gebiet südlich der Houston Street in Manhattan, ist ein pulsierendes Viertel mit Wurzeln in der Kunstszene. Galerien, Kunstorte, Geschäfte, Nachtclubs, Museen und Hotels füllen die Gegend. Die Restaurants in Soho spiegeln den eklektischen Charakter wider – alle Küchenrichtungen sind vertreten. Von Tapas bei 508 über klassische, lokal bezogene Küche im Savoy bis zur Insider-Szene im Cipriani Downtown: Sohos Restaurants bieten ein einzigartiges Erlebnis.
Dieses Soho-Restaurant serviert täglich Mittag- und Abendessen, am Wochenende Brunch und Dinner. Die eklektische Karte reicht von Tapas bis zu hausgemachten Pastas und einfachen Gerichten mit unerwarteten Wendungen. Eine Bar, ein privater Veranstaltungsraum und bei warmem Wetter eine zu öffnende Fensterfront bringen das Stadtgefühl ins Restaurant. Menüauswahl: frittierte Calamari und Baby-Shrimps mit Meerrettich-Aioli; hausgemachter Honig-Ricotta mit geröstetem Landbrot, Minze-Öl und Meersalz-Zitronenabrieb; Sellerie-Gnocchi in cremiger Parmesan-Sauce; Knochen-in-Berkshire-Schweinekotelett mit Kürbispüree, gerösteten Curry-Möhrchen und Apfel-Cider-Rosmarin-Reduktion. Brunch: Pfannkuchen oder French Toast mit frischen Beeren, Mascarpone, Ahornsirup; Eggs Florentine; diverse Panini. Dazu umfangreiche Wein-, Bier- und Cocktailkarte.
508 Restaurant and Bar
508 Greenwich Street
New York, NY 10013
(212) 219-2444
508nyc.com
Savoy serviert montags bis samstags Mittagessen und täglich Abendessen – einfache, kreative Landhausgerichte, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Die Köche arbeiten mit lokalen Bauern zusammen, Savoy betont lokale Zutaten und Wirtschaft. Menü: gerösteter Hokkaido-Kürbis mit Pilzen, Zitronen-Braunbutter, Mandeln; salzkrustierte Ente mit Süßkartoffel-Risotto, Kirsch-Chili-Püree, Kastanien; halber Maine-Hummer mit Spaghetti-Kürbis-Rösti, Braunbutter, Zitrus-Salat. Desserts: Buttermilch-Quittenkuchen mit Ricotta; braune Butter-Profiteroles mit Kürbiseis und Cider-Karamell-Sauce.
Savoy
70 Prince Street
New York, NY 10012
(212) 219-8570
savoynyc.com
Der Soho-Ableger von Cipriani bietet italienische Küche in entspannterer, weniger formeller Atmosphäre als das Uptown-Stammhaus. Mittag- und Abendessen, bei schönem Wetter Außensitzplätze. Menü: Risotto alla Primavera; hausgemachte gebackene Tagliolini mit Schinken; Kalbsfarfalle mit Zitronensauce; Cipriani Club Sandwich. Auch gesundheitsbewusste Optionen. Süßes: Crêpes alla Crema, dreischichtiger Schokoladenkuchen.
Cipriani Downtown
376 West Broadway
New York, NY 10012
(212) 343-0999
cipriani.com
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