Providence, Rhode Island, ist seit langem für seine kulinarische Szene bekannt. Unzählige Beispiele gibt es, von den italienischen Bistros auf Federal Hill und dem weltberühmten Culinary Institute an der Johnson & Wales University bis hin zu frisch gefangenem Meeresfrüchten, die direkt aus der Narragansett Bay geliefert werden. Es ist dann merkwürdig, warum das Essen am Wasser in der Hauptstadt des Ocean State so begrenzt ist. Doch diejenigen, die nach Ausblicken auf den Providence River beim Genießen ihrer Petite Greens und Kabeljau verlangen, haben eine bescheidene Auswahl an Restaurants zur Wahl.
Das Cafe Nuovo befindet sich an der One Citizens Plaza im Herzen der Innenstadt, eingebettet zwischen dem Zusammenfluss der Moshassuck und Woonasquatucket Rivers. Die Küche vereint subtile Anklänge amerikanischer, asiatischer, insulanischer und europäischer Aromen, wobei jeder nachfolgende Gang auf dem vorherigen aufbauen soll. Saisonale Favoriten reichen von Denver Lammkoteletts und hawaiianischem Seebarsch bis hin zu venezolanischer Schokolade und Epiros Feta. Eine umfangreiche Weinkarte bietet hochwertige Auswahlmöglichkeiten von mehreren weniger bekannten US-amerikanischen und australischen Weingütern, während Blaubeer-Käsekuchen und Key Lime Semifreddo eine Reihe von Gourmet-Desserts anführen. Die Kleiderordnung ist Business Casual, und Reservierungen werden empfohlen.
The Whiskey Republic, gelegen am Corliss Landing an der South Water Street, ist zu gleichen Teilen irischer Pub und Hard Rock Cafe. Wenn lokale Bands nicht auf der Bühne shreddern, laufen Sportevents auf den 20 wandmontierten HDTVs des Restaurants. Dicke Black Angus Patties werden mit handgeschnittenen Pommes serviert, Toppings umfassen irischen Cheddar, Jalapeños, Pulled Pork und Spiegelei. Im Mai 2012 zeichnete „Travel + Leisure“ es mit „Best Burgers in Providence“ aus. Noch bemerkenswerter ist eine große Whiskey-Karte mit Premium-Marken, darunter Johnnie Walker Blue und Jameson Rarest Vintage Reserve, die beide mehr als 35 Dollar pro Glas kosten. Diese Spirituosenauswahl macht das Restaurant extrem beliebt für private Partys und Firmenveranstaltungen.
Das Waterman Grille überblickt den Seekonk River auf der East Side von Providence, mit zwei Etagen lässigem Wasserfront-Dining – drinnen im ersten und draußen im zweiten Stock. Hauptgerichte werden à la carte serviert, sodass Gäste Premium-Fleisch mit biologisch, lokal angebautem Gemüse von prominenten Neuengland-Farmen individuell kombinieren können. Signature-Gerichte sind saisonal und werden häufig aktualisiert, während wahre Klassiker Schweinefilet und Filet Mignon umfassen, die über Ahorn, Kirsche und Eiche im Holzofen gegrillt werden. Eine umfangreiche vegetarische und glutenfreie Speisekarte ist auf Anfrage erhältlich. Zudem erhalten hungrige Studenten von Brown und RISD sonntags bis donnerstags 20 Prozent Rabatt auf ihre Mahlzeiten.
The Wharf Tavern liegt am Warren River, etwa 20 Minuten von der Innenstadt von Providence entfernt. 1955 gegründet, bietet dieser Austernhändler, der zum Restaurant wurde, Wasserblicke von fast jedem Tisch und angrenzende Anlegestellen, die Bootsfahrern erlauben, für einen schnellen Happen anzulegen. Eine meeresfrüchte-lastige Speisekarte bietet die üblichen Verdächtigen wie Jakobsmuscheln, Schellfisch, Lachs und im Atlantik gefangenen Schwertfisch neben einzigartigeren Gerichten wie Fladenbrot-Pizza, belegt mit Garnelen, Krabben und Hummer. Viele Prime Rib und Geflügeloptionen gibt es für diejenigen, die Füße gegenüber Flossen bevorzugen. Ein familienfreundlicher Brunch findet jeden Sonntag statt, und Banketträume mit einer kombinierten Kapazität von 150 Personen können für Veranstaltungen gemietet werden.
Quincy, etwa 16 km südlich von Boston gelegen, bietet eine Wasserfrontlage mit Restaurants, die Ausblicke auf die Quincy Bay und die Nähe zu Stränden der Region bieten. Quincy-Restaurants servieren eine Vielzahl frischer Meeresfrüchte und versorgen Gäste mit verschiedenen Zubereitungen und Küchenein
Alexandria, Virginia, ist eine historische Stadt am Ufer des Potomac River. Direkt gegenüber liegen Maryland und Washington, D.C. Alexandria war ein wichtiger Hafen in der Kolonialzeit, im Unabhängigkeitskrieg und im Bürgerkrieg. Besuchen Sie historisches Old Town, das Black History Museum oder das
Es gibt hunderte Restaurants in New York City, aber nur wenige liegen direkt am oder in der Nähe des Hudson River. Diese bieten Ausblicke auf den Fluss und andere Sehenswürdigkeiten wie die Freiheitsstatue, Ellis Island und den New Yorker Hafen. Wenn Sie ein Restaurant suchen, das sowohl Flussblick
