St. Augustine liegt im Nordosten Florida an der Atlantikküste entfernt. Sein Spitzname ist Ancient City , wie es ist die älteste Stadt in den Vereinigten Staaten. Aus diesem Grund ist es die Heimat einer Vielzahl von kulturellen und historischen Sehenswürdigkeiten wie Fort Matanzas und Feuerzeug -Museum , das einige der ältesten Schätze der Nation gehört . Die Gegend ist auch die Heimat einer Reihe von Bars und Restaurants , von denen viele eine Französisch Einfluss .
Le Pavillon
Le Pavillon befindet sich auf der Südseite des St. Augustine und nur ein paar Blocks entfernt von der Küste. Le Pavillon des Gebäude wurde 1868 erbaut und anfangs war das Haus eines wohlhabenden Engländer namens Duff Green. Es wurde in ein Restaurant in 1977. Seitdem drehte , Gerüchte besagen, dass die Geister der früheren Bewohner besuchen den Ort, von Zeit zu Zeit. Das Restaurant und die Bar sind auch für Chef Claude und seine Frau Gisele traditionellen Französisch Gerichte und umfangreiche Französisch Weinkarte bekannt.
Bistro De Leon
Bistro De Leon befindet sich direkt im Herzen des Stadtzentrums der Innenstadt von St. Augustine und nur auf der Straße von der historischen Kathedrale Basilica. Chef Jen Stephane Poinard ist eine fünfte Generation Chef von Lyon , Frankreich. Er bietet traditionelle Französisch Techniken kombiniert mit lokalen amerikanischen Zutaten. Zu seinen besonderen Spezialitäten gehören Chicken " Tajine " serviert mit kandierten Zitronen und Meeresfrüchte Risotto Arborio , die Jakobsmuscheln , frischen Fisch , Garnelen und Muscheln enthält .
Collage Restaurant
Collage Restaurant spiegelt sich auch in der Innenstadt von St. Augustine entfernt und war früher der bekannte La Parisienne . Collage wollte , um die Einflüsse der früheren Französisch Restaurant zu nehmen , sondern bieten auch traditionelle Gerichte aus der ganzen Welt . Das Menü besteht aus Französisch Klassiker wie Schnecken sowie eklektische globalen Gerichte wie im japanischen Stil gebratener Ahi Thunfisch, Kalbs Orleans, und hausgemachte Hummerravioli in einer Pesto -Sahne-Sauce serviert. Das Restaurant Dekor spiegelt auch sein Menü , wie es verfügt über Französisch impressionistischen Stil Gemälde über einem Alter von faux Wandbehandlung.
JJ Liberty Bistro
JJ Liberty Bistro ist rund 10 Meilen nördlich von St . Augustinus in der Stadt Ponte vendrá Beach, Florida. Das Restaurant befindet sich direkt an der Ponte vendrá Highway, der entlang der Küste und über die Straße von der Ponte vendrá Beach Golf Course verläuft. Es ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet eine ungezwungene Französisch /American kulinarisches Erlebnis. Signature Vorspeisen gehören Regenbogenforellen a l' Oscar, Zedernplanken Gegrillter Lachs und Huhn Napoleon Provence serviert in einer Estragon Dijon Sahne-Sauce. JJ Liberty Bistro bietet zudem eine umfangreiche Speisekarte Catering für große Feste und besondere Veranstaltungen.
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