Perth bietet französische Küche für jeden Geldbeutel: von günstigen Cafés über mittelpreisige Restaurants bis hin zu Fine Dining. Einheimische und Touristen genießen traditionelle französische/europäische Gerichte, vermischt mit moderner australischer Kochkunst.
Restaurant Amuse ist ein Fine-Dining-Haus mit Degustationsmenüs moderner französischer Prägung. Kein à-la-carte-Angebot. 2010 als bestes Restaurant Westaustraliens ausgezeichnet, zwei Sterne im „Australian Gourmet Traveller“ – höchstbewertet in WA.
Das Haupt-Degustationsmenü bietet 11 kleine Gänge, optional mit Weinbegleitung (7 Proben). Ein kleineres Menü mit 6 Gängen (Di–Do) mit 4 Weinproben ist ebenfalls erhältlich. Menüs sind fest, aber an Allergien und Ernährungsbedürfnisse anpassbar – bei Buchung angeben. Vegetarische Optionen vorhanden.
Restaurant Amuse
64 Bronte Street
East Perth, WA 6004 Australien
+61 8 9325 4900
restaurantamuse.com.au
Tagsüber entspanntes Café, abends gedämpftes, verführerisches Restaurant. Chef Todd Stuart verbindet klassische französische Küche mit japanischen Einflüssen. Die Weinkarte zeigt gereifte und französische Weine aus dem privaten Keller des Inhabers, glas- und flaschenweise. 40 Plätze inkl. Außenbereich. Reservierung empfohlen, Gruppen sollten vorab buchen.
Bouchard
42 Mount Street
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9321 5013
bouchard.com.au
Im eleganten Novotel Perth Langley Hotel. Die Karte zeigt zeitgenössische französische Küche mit einfacher Komposition einzigartiger Aromen. Saisonal wechselnd, nur frische Produkte. Proteine: Ente, Wild, Meeresfrüchte, Foie Gras. Signature Dish: Ente à l'orange auf Savoykohl mit Shiitake, Broccolini und Orangesauce.
Sharing Plates (Tapas-Style) für mehrere kleine Gerichte. Käse- und Dessertkarte, volle Bar, Wein glas-/flaschenweise. Glutenfreie Gerichte auf Anfrage.
Sen5es Restaurant and Wine Bar
221 Adelaide Tce
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9221 1200
novotelperthlangley.com.au
Etro in der King Street hatte viele Namen (Bien Fine Food Café, Mezzonine). Aktuell: Tagescafé und Bistro. Rustikale Küche: Omelette mit Ratatouille zum Frühstück, Entenleberpastete mit Zwielenmarmelade zum Mittag. Signature Dish: Boeuf Bourguignon.
Wein glasweise, glutenfreie Gerichte, Kindermenü, Außenbereich. Nur 45 Plätze – Gruppen vorab buchen.
Etro
49 King Street
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9481 1148
etro.theguide.com.au
Portland, Victoria, war 1834 erste permanente europäische Siedlung. Heute pulsierende Hafenstadt mit Agrarschiffen und großen Kreuzfahrtschiffen zu Inseln wie St. Helena. Mehrere Restaurants für Einwohner & Touristen nach einem Tag Meerblick. Edwards Waterfront Restaurant/Cafe Im Richmond Henty Hot
Die Stadt Fernie, British Columbia, liegt im Südosten der Provinz, etwa 65 km nördlich der US-Grenze und gleichermaßen weit westlich der benachbarten Provinz Alberta. Fernie ist vor allem als Heimat des Fernie Alpine Resort bekannt, einem romantischen Touristenziel, das viele Optionen für Paare biet
Paris = fabelhaftes Essen in allen Preisklassen & Formalitäten. Wie Einheimische essen: kleine Cafés, Bistros, Brasseries mit typischem Trottoir-Platz – Leute-Beobachtung gratis dazu. Vorausplanung im Spätsommer wichtig. Sonntags & montags abends viele Restaurants geschlossen. Trinkgeld-Gepf
