Dallas in Nordtexas ist eines der wichtigsten Industrie- und Finanzzentren der südlichen USA. 2009 lebten dort fast 1,3 Millionen Menschen, hinzu kommen Millionen Besucher jährlich – nicht zuletzt wegen des Dallas/Fort Worth International Airport, eines der verkehrsreichsten Flughäfen weltweit. Die Restaurantszene in Dallas deckt das gesamte Spektrum ab: von Tex-Mex-Tempeln über klassische Steakhäuser bis hin zu kreativer kontinentaler Küche.
In einem gedämpft beleuchteten Speisesaal mit Wildtierpräparaten, Originalgemälden und hängenden Pflanzen zelebriert Javier's authentische mexikanische Küche im Stil von Mexiko-Stadt. Highlights: Rinderfilet, Rotbarsch, Hähnchen und Garnelen, zubereitet in Rezepten, die das reiche mexikanische Erbe bis zu den Azteken ehren. Extras: Zigarrenbar, handverlesene Weinkarte und drei Private-Dining-Räume für Events.
Chef Stephan Pyles' Signature ist „New Millennium Southwestern Cuisine“ – ein globales Mosaik aus Aromen und Texturen. Einflüsse aus Texas, Südamerika, Spanien, dem Nahen Osten und dem Mittelmeer. Das Restaurant liegt im Dallas Arts District in der Southwest Plaza, in einem 1963 von Stararchitekt George Dahl entworfenen Gebäude. Zu Fuß erreichbar: Dallas Museum of Art und Meyerson Symphony Center.
Die Karte geht über Steakhouse-Standards hinaus: pochierte Black-Tiger-Garnelen in Bloody-Mary-Vinaigrette, dry-aged New-York-Strip-Steak mit Markbein-Flan. Das Restaurant residiert in einem Gebäude der 1920er-Jahre, einer Erweiterung der ehemaligen Dallas National Bank – der einzige gotische Revival-Turm der Stadt. Das Dekor zeigt rotierende Turbinen in den Deckenleuchten als Hommage an Texas als führenden Windenergie-Produzenten der USA.
Im historischen Adolphus Hotel untergebracht, überzeugt The French Room mit frischen saisonalen Zutaten und umfangreicher Weinkarte und zählt seit Jahren zu den Top-Restaurants des Landes. Ein Team international ausgebildeter Köche kreiert kosmopolitische Gerichte auf Weltklasse-Niveau. The French Room ist das einzige Restaurant in Texas mit dem AAA Five Diamond Award – der höchsten Auszeichnung der Hotellerie. 2010 bereits zum 22. Mal in Folge verliehen.
Smithfield liegt 10 km nördlich von Logan im agrarischen Paradies von Nordutahs Cache Valley. Bekannt für Outdoors, Foodie-Kultur und Hands-on Heritage-Erlebnisse. Besucher sind nah an Weltklasse-Wandern, Radfahren, Kanufahren, Angeln & Vogelbeobachtung im Uinta-Wasatch-Cache National Forest. Histo
Wenn Sie spät in New York City unterwegs sind und immer noch Lust auf ein Pastrami-Sandwich oder gedämpfte Teigtaschen haben, keine Sorge. Die Stadt bietet zahlreiche Spätausschank-Lokale oder 24-Stunden-Restaurants, die Ihre Wünsche erfüllen. Ob Sie Deli-Essen, deftige Pub-Gerichte, Dim Sum oder ei
Dallas gehört zum Dallas/Fort Worth/Arlington Metropolitan Area (viertgrößte USA, Wirtschaftszentrum Nordtexas). Dallas City: Zentrum der „Metroplex“, Heimat von Sportteams, Konzernzentralen, Logistik-Netzwerken. Für Action-Sport-Fans: diverse Skateparks. Alliance Skatepark at Grand Prairie Öffentl
