Jenseits des East River rivalisiert Brooklyn mit Manhattan, was progressives, weltklasse Dining angeht. Veganer, Vegetarier oder alle, die sich für gesunde, biologische Ernährung interessieren, finden in Brooklyn – ob als Besucher oder Einwohner – Restaurants, die ihren Hunger stillen. Die Verwendung biologischer und regionaler Zutaten hat in der Restaurantbranche an Bedeutung gewonnen, da sie für Gäste immer wichtiger wird.
In Brooklyn Heights gelegen, serviert Siggy's Good Food Frühstück, Mittag- und Abendessen. Bei gutem Wetter können Gäste ein biologisches Essen an einem der Tische auf dem Gehweg vor dem Restaurant genießen. Das Restaurant verfügt auch über eine Saftbar mit frisch gepressten Säften und Shakes sowie Bio-Wein und -Bier. Zum Frühstück gibt es Frittata oder Pfannkuchen mit einer Tasse Bio-Kaffee. Die Mittags- und Abendkarte bietet Vielfalt: von Sandwiches und Salaten bis zu Burgern und Pasta. Beginnen Sie mit der Linsen-Knoblauch-Suppe. Danach probieren Sie den Wildlachs-Burger auf Brioche-Bun oder das Thymian-Salbei-Hähnchenbrustfilet. Es gibt täglich wechselnde Specials und Catering für private Feiern.
Ella Cafe in Williamsburg serviert Bio-Gerichte aus regionalen Zutaten zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Dunkle und helle Hölzer prägen Wände und Böden des Speiseraums und der Außenterrasse. Frühstücks-Sandwiches werden mit einer kostenlosen Tasse Bio-Kaffee serviert. Mittagsangebote umfassen Suppen, Salate und Sandwiches wie den Pizza-Burger: Bio-Rindfleisch aus Weidehaltung mit Mozzarella und Tomatensauce. Probieren Sie als Vorspeise die Jalapeño-Fisch-Tacos oder eine Schale Bio-Tomatensuppe mit Hackbällchen. Zum Abendessen gibt es Portobello-Gemüse-Sandwich mit gemischtem Salat oder mayo-freiem Coleslaw. Für einen herzhafteren Gang: Flat-Iron-Steak mit gegrilltem Spargel und Mac & Cheese als Beilage. Brunch am Wochenende und tägliche Happy-Hour-Specials.
Ehemann und Ehefrau, Andrew Feinberg und Francine Stephens, eröffneten franny's 2004 in Prospect Park. Das Restaurant hat unter der Woche zum Abendessen geöffnet, samstags und sonntags zum Mittag- und Abendessen. Francine, Namensgeberin des Restaurants, und Andrew servieren Gerichte aus regionalen und biologischen Zutaten. Erneuerbare Energien betreiben das Restaurant, biologisch abbaubare Materialien werden für To-Go-Verpackungen verwendet. Wählen Sie aus einer Auswahl an Salumi – gepökeltes Fleisch – wie Pancetta oder scharfer Salami für den Tisch. Pasta-Gerichte sowie dünne, im Steinofen gebackene Pizzen sind erhältlich, darunter Olivenöl-Meersalz-Pizza, Mozzarella-Wurst-Pizza und Venusmuschel-Chili-Petersilie-Pizza. Dazu passt der Brooklyn House Cocktail, Maker's Mark (süßer Wermut, frischer Zitronensaft). Beenden Sie das Mahl mit Gelato oder Cannolo-Dessert und Espresso.
New York ist ein sehr beliebter Ort für romantische Aktivitäten wie Spaziergänge im Freien, Fahrradtouren am Fluss oder Ausritte im Prospect Park. Es gibt auch viele romantische Restaurants in der Gegend, damit Sie gutes Essen genießen können. Fiore Restaurant Das Fiore Restaurant eröffnete 2008. E
Holbrook liegt im Suffolk County, New York, und ist eine Kleinstadt mit knapp 30.000 Einwohnern (Stand 2010). Auf Long Island gelegen, ist Holbrook nicht weit vom Stony Brook University Medical Center, dem Long Island MacArthur Airport sowie diversen Bahn- und Busverbindungen entfernt. Einwohner und
Östlich von Genesee County in New York liegt Le Roy, ein kleiner Ort am malerischen Oatka Creek. An der Kreuzung der Routes 5 und 19 gelegen, bietet der Ort guten Zugang zu Städten wie Buffalo und Rochester. Besucher finden eine Reihe von Restaurants, viele davon inhabergeführt. D & R Depot Restaur