Honolulu ist eine multikulturelle Metropole im Südpazifik mit außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnissen. Die Stadt beherbergt zahlreiche renommierte Restaurants, in denen weltbeste Köche hawaiianische Traditionen und lokale Aromen auf höchstem Niveau interpretieren – oft eingebettet in üppige tropische Landschaften.
Ausgezeichnet vom „Honolulu Magazine“ (Best of Honolulu 2010). Klassische New-York-Pizza mit innovativem Twist: Frische Zutaten wie Maui-Zwiebeln und Spargel.
Adresse: 1147 Bethel St., Honolulu, HI 96813 | Tel: 808-537-4992 | jjdolans.com
Eleganz direkt am Ozean im Westin Moana Surfrider Resort. Angus-Steaks & Meeresfrüchte mit hawaiianischem Flair.
Adresse: 2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815 | Tel: 808-921-4600 | beachhousewaikiki.com
„Honolulu Magazine“: Top-Adresse für perfekte Pupus (Häppchen). Chef George Mavrothalassitis kreiert Signature-Dishes mit hawaiianischen Zutaten.
Adresse: 1969 S. King St., Honolulu, HI 96826 | Tel: 808-944-4714 | chefmavro.com
Sandwich-Basics treffen auf Feinkost. Eines der besten Steak-Sandwiches der Stadt: dickes, knuspriges Brot, Olivenöl.
Adresse: 1025 Alakea St., Honolulu, HI 96813 | Tel: 808-532-4540 | mymixcafe.com
Seit 1995 Institution. Inhaber Hiroyuki Kimura serviert hausgemachte Shoyu-Basis. Familienbetrieb, Spezialität: Ramen in Schweinebrühe.
Adresse: 631 Keeaumoku St., Honolulu, HI 96814 | Tel: 808-951-6666 | gomaichi.com
Eines der feinsten französischen Restaurants Honolulus mit Meerblick im Halekulani Hotel. Traditionelle französische Küche, preisgekrönte Weinkarte (Gayot: Top 10 in Hawaii).
Adresse: 2199 Kalia Rd., Honolulu, HI 96815 | Tel: 808-923-2311
Artisan-Gerichte mit Fusion hawaiianischer Aromen. Frische lokale Zutaten, bekanntes 5-Gänge-Prix-fixe-Menü. Nicht verpassen: Schokoladen-Ganache.
Adresse: 1857 South King St., Honolulu, HI 96826 | Tel: 808-949-2526 | alanwongs.com
Europäische Techniken treffen hawaiianische Küche. Chef Roy Yamaguchi: Meeresfrüchte mit kräftigen asiatischen Aromen & reichhaltigen Saucen.
Adresse: 226 Lewers St., Honolulu, HI | Tel: 808-923-7697 | roysrestaurant.com
Seit 1946 hawaiianische Küche. Kleines Familienrestaurant: Kalua Pig, Lomi Salmon, gebratener Ahi. „Honolulu Advertiser“: Hawaii's Best 2008-2009.
Adresse: 1240 North School St., Honolulu, HI 96817 | Tel: 808-845-8044 | helenashawaiianfood.com
Ausgewogene chinesische & lokale Küche. Empfehlung: Teigtaschen (Pot Stickers), gebratene Nudeln, täglich frisches Dim Sum.
Adresse: 1113 Smith St., Honolulu, HI 96817 | Tel: 808-545-3008 | littlevillagehawaii.com
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