Die besten indischen Restaurants in der Welt

indische Küche ist so vielfältig wie das Land selbst , obwohl viele der Restaurants gilt als eine der besten in der Welt zu dienen nordindische Küche . Was Sie betrachten die "beste" ist abhängig von Ihren Vorlieben variieren . Man könnte sogar argumentieren, dass das beste indische Essen in der Welt kommt aus Straßenständen in Delhi und Bombay dann von einem Fünf- Sterne-Restaurant. Es gibt einige indische Betriebe aber , die beträchtliche und konsequente Lob von Gäste und Kritiker gleichermaßen erhalten haben , so dass sie starke Konkurrenten für die besten indischen Restaurants in der Welt. Bukhara

Buchara ist eine der renommiertesten Restaurants in Indien. Es ist in der ITC Maurya Hotel Neu-Delhi und bietet Gerichte aus der Nordwest- Grenze in Pakistan. Seine Spezialität ist Kebab und Tandoori- Küche. Es ist konsequent eine der höchsten bewerteten Restaurants in India.Bukhara ' s Auszeichnungen gehören der Times Food Award , 2003, 2004 , 2006 und 2007 und die Golden Fork Auszeichnungen im Jahr 1991. Im Jahr 2007 , Restaurant Magazin namens Bukhara das 37. beste Restaurant der Welt

BukharaITC Maurya Sheraton Hotel, Sardar Patel Marg, Diplomatic Enclave , ChanakyapuriDelhi , Indien 110021Phone : . 11/2611-2233

Veeraswamy

im Jahr 1926 eröffnet, ist das älteste erhaltene Veeraswamy indischen Restaurant in Großbritannien und eines der ältesten erhaltenen Restaurants in London.It serviert klassische regionale Gerichte aus ganz Indien in eine formale und opulent Atmosphäre. Berühmte Menschen, die Veeraswamy gegessen haben, gehören Charlie Chaplin , Marlon Brando und Indira Gandhi. National Geographic kürte Veeraswamy einem der 10 Best Destination und Sonder Restaurants in der Welt, die einzige britische Restaurant , um die Liste zu machen.

Victory House99 -101 Regent Street, London, W1B +44 20 7734 1401 www.veeraswamy . com
Amaya

Amaya ist ein weiterer Top - bewerteten indischen Restaurant in London , die von der Masala -Weltgruppe , zu der auch Veeraswamy gehört. Es konzentriert sich auf die indische Möglichkeiten, mit einer Auswahl an Döner und andere Grillspezialitäten in einem offenen , Theater kitchen.In 2005, erhielt Amaya zwei renommierte Auszeichnungen , die Tio Pepe ITV Awards für Best New Restaurant sowie Best Restaurant . Im Jahr 2006 wurde das Restaurant mit einem Michelin -Stern ausgezeichnet.

AmayaHalkin ArcadeMotcomb Street, London, SW1X 8JT , UK +44 20 7823 1166 http://www.amaya.biz/
Devi

Devi ist eine von New Yorks besten indischen Restaurants. Chefs Hemant Manthur und Suvir Saran erstellen authentisch und zarte indische Gerichte in einer einladenden Atmosphäre . Beispiel Gerichte sind Tandoor gegrillt Lammkoteletts mit süß-saurer Birnenchutney und würzig Goa Jakobsmuscheln. Die New York Times hat nannte es " eines der am meisten beachteten Restaurants in New York. " Devi wurde ein mit einem Michelin -Sterne- Bewertung im Jahr 2007 und 2008 verliehen und ist damit die einzige mit einem Michelin -Sterne- Restaurant in Indian USA .

8 East 18th St.New York, New York 10003 (212) 691-1300 http://www.devinyc.com/index.html
Karim

Die informelle und Budget-freundliche Karim ist den Einheimischen eine der " Orte ", um in Delhi essen bekannt. Das Hotel liegt in den verwinkelten Gassen von Alt-Delhi , das Restaurant ist fast ein Jahrhundert alt und ist spezialisiert auf Kebabs und Mughlai Küche. Die Geschichte geht , dass der Gründer - Koch war von einer königlichen Familie von Köchen, die einst die großen Mogul-Kaiser Akbar . Wahr oder nicht , haben Einheimische und Touristen in diese Institution Delhi Beflockung seit Hunderten von Jahren für Gerichte wie Hammelfleisch Kebabs , Butter Huhn und Lamm Pasanda .

Karim's16 Gali KababianOld Delhi, India011/2326-4981