Historische Restaurants in New York City

New York City – größte US-Stadt, unzählige Wahrzeichen. Tausende Restaurants bieten fast jede Küche. Allein Manhattan: 2700+ Restaurants. Viele mit reicher Geschichte seit 19./frühem 20. Jahrhundert.

Delmonico's

1837 gegründet, 56 Beaver Street, nahe Financial District. Berühmt: luxuriöse Private Dining Rooms, größter Weinkeller der Stadt, feine Küche, aufmerksamer Service. Behauptet Ursprung: Delmonico Steak, Delmonico Potatoes, Eggs Benedict, Lobster Newburg, Baked Alaska. Branchen-Neuerungen: Einzeltische, gedruckte Menüs, Tischdecken, „86'd“ (ausverkauft). Aktuelle Karte: Steak, Salat, Pasta, Meeresfrüchte, Dessert. Online-Reservierung. Valet $20/5 Std. Mo–Fr 11:30–22:00, Sa 17:00–22:00.

Delmonico's
56 Beaver St.
New York City, NY 10004
212-509-1144
www.delmonicosny.com

Katz's Delicatessen

1888 im Lower East Side eröffnet – eines der ältesten Delis der USA. Russischer Einwanderer, lange vor Kühlung. Speisekarte jiddisch/englisch – Hommage an Einwandererwurzeln. Spezialitäten: Salami, Dry-Cure Corned Beef, Pastrami, Frankfurter. Heiß oder kalt als Sandwich. Fleisch & Backwaren online bestellbar, Versand USA & Militäradressen weltweit. Mo/Di 8:00–22:45, Mi/Do 8:00–22:45, Fr/Sa 8:00–2:45, So 8:00–22:45.

Katz's Delicatessen
205 E. Houston St.
New York, NY 10001
212-254-2246
www.katzdeli.com

Keens Steakhouse

1885 von Albert Keen im Herald Square Theatre District eröffnet. Stammgäste: Schauspieler, Autoren, Produzenten, Schriftsteller. Einzige verbliebene Institution des ehemaligen Theatre District. Pipe Club (frühes 20. Jh.): Tonpfeifen zur Aufbewahrung. 90.000 Mitglieder u. a. Babe Ruth, Teddy Roosevelt, Einstein, J.P. Morgan, MacArthur. Berühmt: Mutton Chop (dry-aged, USDA Prime, handverlesen). Auch Seafood, Salate, Vorspeisen, Desserts. Mo–Fr 11:45–22:30, Sa 17:00–22:30, So 17:00–21:00. Abends Sonderparkrate.

Keens Steakhouse
72 W. 36th St.
New York, NY 10018
212-947-3636
www.keens.com/

Vereinigte Staaten
  • Familienrestaurants in New York City

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