Ob Sie nach Gourmet, Bio, Exotischem oder einfach nur klassischem Speck und Ei suchen – Downtown Minneapolis hat ein Restaurant für jeden Appetit. Viele der Frühstückslokale der Gegend begannen als Nachbarschafts-Institutionen und erlangten später regionale oder sogar nationale Anerkennung in Magazinen oder TV-Shows. Für großartige lokale, biologische Küche probieren Sie die French Meadow Bakery and Cafe oder das Birchwood Cafe. Hell's Kitchen bietet eine Gourmet-Variante von Frühstücksklassikern, während Victor's 1959 Cafe kubanische Aromen hinzufügt. Wenn Sie klassische Buttermilch-Pancakes mögen, probieren Sie Al's Breakfast, wo sie seit über 50 Jahren ihre Signature-Stapel servieren.
Die preisgekrönten Chef-Inhaber Steve Meyer und Mitch Omer servieren im Hell's Kitchen, einem Downtown-Minneapolis-Favoriten, ein brutzelndes Frühstück mit Gourmet-Flair. Feinschmecker freuen sich über Gerichte wie Rührei mit Hummer, Garnelen und Krabbenkuchen mit pochiertem Ei sowie Brotpudding mit Johannisbeeren und Crème Anglaise. Die hausgemachte Erdnussbutter des Restaurants kommt zu jedem Toast.
Hell's Kitchen
80 S. Ninth St
Minneapolis, MN 55467
Telefon: 612-332-4700
Webseite: hellskitcheninc.com
Probieren Sie die French Meadow Bakery and Cafe für lokale und biologische Frühstücksoptionen. French Meadow bietet eine Vielzahl an Pfannkuchen, Waffeln und Toast, serviert mit biologischen Freilandeiern und natürlichem Duroc-Speck. Veganer genießen Tofu-Rührei mit veganer Wurst und biologischem Hanftoast. French Meadow serviert biologischen Fair-Trade-Kaffee und eine große Auswahl an schwarzen, grünen und Kräutertees.
French Meadow Bakery and Cafe
2610 Lyndale Ave S.
Minneapolis, MN 55408
Telefon: 612-870-7855
Webseite: frenchmeadowcafe.com
Das helle, ausgefallene Dekor des Birchwood Cafe und die Ausstellungen lokaler Kunstwerke ergänzen die kunstvoll präsentierten Frühstücksauswahlen. Ein großer Teil der Karte enthält lokale, biologische Zutaten. Das Cafe bietet vegetarische und vegane Optionen sowie eine Kinderspeisekarte. Der Sonntags-Brunch ist ein besonderes Highlight im Birchwood, mit Gourmet-Auswahl wie Grass-fed Sirloin Benedict mit Zitrone und Meerrettich-Hollandaise neben dem täglichen Angebot.
Birchwood Cafe
3311 E. 25th St.
Minneapolis, MN 55406
Telefon: 612-722-4474
Webseite: birchwoodcafe.com
Seit 10 Jahren serviert Victor's 1959 Cafe kubanisch inspirierte Frühstücke in South Minneapolis. Die Gäste genießen exotische Pfannkuchenvariationen, darunter Mango, Mais oder Banane. Für große Appetite empfiehlt sich der Bistec Criollo – ein Gericht mit Steak, Paprika, Eiern, Yuca-Pommes und Toast. Victor's bietet diverse Kaffeespezialitäten und tropische Säfte. Das Restaurant war in Food Networks „Diners, Drive-Ins, and Dives“ zu sehen.
Victor's 1959 Cafe
3756 Grand Ave. S.
Minneapolis, MN 55409
Telefon: 612-827-8948
Webseite: victors1959cafe.com
Der Dinkytown-Liebling Al's Breakfast serviert seit 1950 herzhafte Mittelwest-Klassiker in seinem engen Laden an der 14th Avenue. Der Diner hat nur 14 Hocker, sodass Gäste oft für Al's berühmte Blaubeer-Buttermilch-Pancakes anstehen müssen. 2004 gewann das Restaurant den James Beard Foundation Award in der Kategorie „America's Classic Restaurants“.
Al's Breakfast
413 14th Ave. SE
Minneapolis, MN 55414
Telefon: 612-331-9991
In Los Angeles, Kalifornien, gibt es vielfältige Optionen für herzhaftes Frühstück: Waffeln, Pfannkuchen, Würstchen, Rührei, Toast, Muffins, Omeletts, Müsli, Speck, Hash Browns. Die südkalifornische Metropole beherbergt mehrere Restaurants, die besonders für ihre umfangreichen Frühstücke bekannt sin
Los Angeles International Airport (Code: LAX) liegt im Süden von Los Angeles, Kalifornien. Sechstgrößter Flughafen nach Passagieraufkommen. Hauptterminal hat Kettenrestaurants, doch in Flughafennähe gibt es unabhängige Frühstückslokale – ideal für Pre-Flight-Meal.
The Local Yolk
Hubert H. Humphrey Metrodome (Downtown Minneapolis): Ehem. Home der MLB Twins, jetzt nur noch NFL Vikings. Auch Konzerte & Konferenzen. Restaurants in Gehweite für Event-Besucher. Spill the Wine 1 Block nördlich. Zeitgenössisch-amerikanisch mit internationalen Einflüssen. Minnesota Monthly Leser: #1
