Als eine der größten Städte des Landes und ein Zentrum kultureller Vielfalt mangelt es Boston nicht an fantastischen Restaurantoptionen. Die kulinarische Bandbreite reicht von regionalen Meeresfrüchten bis hin zu gehobener japanischer Küche. Freunde erstklassigen Essens werden weder enttäuscht noch vor Wahlmöglichkeiten stehen. Die 10 besten Restaurants der Stadt zu küren, ist eine schwierige Aufgabe, doch mithilfe einer Zusammenstellung verschiedener Bewertungen aus Bostons zahlreichen lokalen Publikationen lässt sich eine ziemlich umfassende Liste der Top-Restaurants der Stadt erstellen.
L'Espalier ist ein französisches Restaurant im noblen Mandarin Oriental Hotel in der Innenstadt von Boston. Die Küche ist gehoben französisch mit traditionellem Neuengland-Einfluss. Das Abendmenü bietet entweder ein Drei-Gänge-Prix-Fixe-Menü oder ein Sieben-Gänge-Verkostungsmenü.
L'Espalier
774 Boylston St.
Boston, MA 02199
617-262-3023
lespalier.com
Das Restaurant No. 9 Park liegt in Bostons historischem Beacon Hill Viertel und ist an intime europäische Restaurants alter Zeit angelehnt. Die Speisekarte hat einen deutlich italienischen und französischen Touch mit einfachen Gerichten, wie man sie in einem familiengeführten Café auf dem europäischen Land erwarten würde. Die Weinkarte ist eine der umfangreichsten in Boston.
No. 9 Park
9 Park St.
Boston, MA 02108
617-742-9991
no9park.com
Seit 1997 serviert Mistral feines französisches Essen in einem modernen, schicken Ambiente, das eine hipere und entspanntere Atmosphäre ausstrahlt als die meisten gehobenen Restaurants. Die Karte konzentriert sich auf französische und mediterrane Bistro-Gerichte, die hervorragend zu einem der Weine der umfangreichen Weinkarte passen.
Mistral
223 Columbus Ave.
Boston, MA
617-867-9300
Mistralbistro.com
Durchgehend als eines der besten japanischen Restaurants der USA bewertet, ist O Ya auch eine der Top-Dining-Adressen in Boston. Die New York Times kürte es 2008 zum besten neuen Restaurant Amerikas, und das renommierte Restaurant-Rating-Unternehmen Zagat nahm O Ya 2010 in seine "Best in America"-Liste auf. Der Speisesaal erinnert an eine rustikale Taverne, und das Restaurant befindet sich in einem umgewandelten Feuerwehrhaus. Die Abendkarte ist äußerst umfangreich und bietet diverse Sushi-Gerichte sowie Fleisch- und Gemüseoptionen.
O Ya
9 East St.
Boston, MA 02111
617-654-9900
oyarestaurantboston.com
Diese gehobene Sashimi-Bar serviert Meeresfrüchtegerichte, so sorgfältig zubereitet und angerichtet, dass sie wie Kunstwerke aussehen. Die Atmosphäre ist entspannt mit japanischen Designeinflüssen. Das Essen ist frisch und oft sehr einzigartig. Mit lokalen und eingeflogenen Meeresfrüchten haben die Köche eine Karte kreiert, die Gerichte bietet, die man in vielen amerikanischen Sushi-Bars nicht findet.
Uni
379 Commonwealth Ave.
Boston, MA 02215
617-536-7200
cliorestaurant.com
Hungry Mother verbindet südstaatliches Comfort Food mit der Zubereitung, Atmosphäre und dem Geschmack, den man in einem gehobenen Etablissement erwartet. Südliche Klassiker wie Wels oder Shrimps & Grits erhalten eine köstliche französische Note. Eine angeschlossene Bar serviert Snacks und Cocktails bis in die späten Stunden.
Hungry Mother
233 Cardinal Medeiros Ave.
Cambridge, MA 02141
617-499-0090
hungrymothercambridge.com
Ein Finanzdistrikt-Standard, Radius bietet klassische amerikanische Küche für das gehobene Business-Publikum. Mittag- und Abendessen werden täglich serviert, die Menüs wechseln häufig, um saisonale Zutaten widerzuspiegeln. Rindfleisch ist die beliebte Wahl, mit mehreren Steak-Gerichten sowie einer umfangreichen Liste an Meeresfrüchte-Optionen.
Radius
8 High St.
Boston, MA 02110
617-426-1234
Radiusrestaurant.com
Oleana ist ein Nahost-Restaurant, das sich seinen Anteil an Auszeichnungen für romantisches Fine Dining verdient hat. Das Abendmenü bietet authentische nahöstliche Küche, serviert bei Kerzenschein an Tischen in ruhiger, romantischer Atmosphäre. Die Außenterrasse ist mit weinbewachsenen Spalieren gesäumt und zählt zu Bostons besten Outdoor-Essensoptionen. Die Dessertkarte ist umfangreich.
Oleana
123 Hampshire St.
Cambridge, MA 02139
617-661-0505
Oleanarestaurant.com
Rialto spezialisiert sich auf authentische rustikale italienische Küche. Alles – von der Weinauswahl bis zur umfangreichen Dessertkarte – ist von klassischer italienischer Kochkunst beeinflusst. Mehrere Gerichte von Rialto beinhalten ein Medley aus lokalen, frischen Meeresfrüchten. Das Restaurant bietet auch mehrere private Räume und verschiedene Stufen an Catering für große Gruppen.
Rialto
1 Bennett St.
Cambridge, MA 02138
617-661-5050
rialto-restaurant.com
Seit der Eröffnung 1999 ist der Innenstadt-Standort dieses beliebten Vorort-Restaurants zu einem lokalen Favoriten geworden. Japanisches Sushi und Meeresfrüchtegerichte sind die Hauptattraktion und dominieren die Karte. Sanfte Beleuchtung, Wasserfall-Brunnen und ein geräumiger Speisesaal schaffen eine ruhige, entspannte Atmosphäre. Zwar teuer, gilt die Küche als eine der besten Rohkost-Optionen in Boston und brachte dem Restaurant diverse Auszeichnungen ein, darunter "Best Sushi Bar in America" von Citisearch 2005 und sechs Jahre in Folge eine "Top Food"-Bewertung im Zagat.
Oishii
1166 Washington St.
Boston, MA 02118
617-482-8868
Oishiiboston.com
Als „Wiege der Freiheit“ bekannt, reicht die Geschichte der Faneuil Hall in Boston bis in die 1740er Jahre zurück. Ursprünglich Marktplatz für Händler, Fischer und Fleisch- sowie Gemüsehändler, diente sie auch als zentraler Treffpunkt für Patrioten wie Samuel Adams. In den 1970ern sollte der histori
Die Umgebung von Copley Square beherbergt architektonische Highlights wie John Hancock Tower, Trinity Church und Boston Public Library – ein Touristenmagnet. Gleichzeitig finden sich hier mehrere erstklassige Restaurants mit breitem Spektrum und lokalem Seafood. Skipjacks – Frische Meeresfrüchte &
Boston bietet Familien viel: Freedom Trail, New England Aquarium, Boston Childrens Museum. Weniger bekannt: kinderfreundliche Restaurants. Bei Boston-Reise lohnt ein Blick darauf. Friendlys „Gegründet auf Eis, gebaut für Familien“. Speisekarte wie Videospiel-Controller, in Hunger-Level unterteilt.