New York City hat eine reiche Geschichte von Einwanderergruppen, die sich in Manhattan niederließen und ihre kulinarischen Aromen und Talente in ihre neue Heimat brachten. Chinesisches Essen bildet da keine Ausnahme, und Manhattan bietet unzählige Restaurants, die die Stadt glücklich mit Wontons, Moo Shu Pork und den vielen Gerichten der allgegenwärtigen Take-out-Menüs versorgen. Die schiere Anzahl der Optionen macht es schwer, das beste chinesische Essen der Stadt zu finden, doch einige Adressen tauchen konstant an der Spitze auf und schaffen es auf die "Best Restaurant"-Listen lokaler Zeitungen und Magazine.
New York Noodle Town sieht aus wie nur ein weiteres Loch-in-der-Wand-Lokal am Rande von Chinatown, doch dieses schlichte, unscheinbare Restaurant zieht regelmäßig Gäste an, darunter New Yorks gefeierteste Köche und engagierte Foodies. Die Hausspezialitäten sind Spanferkel und das charakteristische chinesische Blütenlauch-Pfanne mit Jakobsmuscheln und Tintenfisch. Weitere Favoriten sind Meeresfrüchte-Nudelsuppen, Platten mit herzhaftem, gehacktem Bratenfleisch und Garnelen, die in einer Salzkruste gebacken werden.
New York Noodle Town
28 Bowery St.
New York, NY 10013
212-349-0923
Tao, im Midtown Manhattan gelegen, ist ein sophistiziertes Restaurant und Lounge, das Prominente und trendige Städter anzieht. Die dramatische Einrichtung erinnert an den Innenraum eines asiatischen Tempels, mit einer 16-Fuß- Buddha-Statue, die über einem mit Koi und Lotusblumen gefüllten Pool schwebt. Das Menü bietet den gleichen Grad an Raffinesse mit modernen asiatischen Gerichten wie Ingwer-Lobster-Frühlingsrollen, wein-lackierter Peking-Ente und scharfen Drachen-Schwanz-Spareribs. Taos Lounge ist ein beliebter Ort für gut gekleidete Manhattan-Bewohner, um bei einem Lychee-Martini Leute zu beobachten.
Tao New York
42 E. 58th St.
New York City, NY 10022
212-888-2288
taorestaurant.com
Wagemutige Foodies reisen Meilen weit, um die authentischen, fujianesischen handgezogenen Nudeln bei Sheng Wang zu probieren. Auf ihrer Suche nach diesen gefeierten Nudeln nehmen sie ein nicht-englischsprachiges Personal, ein tristes Interieur mit braunem Formica und matten Spiegeln sowie eine etwas abseits gelegene Lage in der Lower East Side in Kauf. Doch sie werden reich belohnt mit einer Schüssel Sheng Wangs unvergesslicher handgemachter Nudeln. Ein Essen bei Sheng Wang ist definitiv ein kulinarisches Abenteuer, das Feinschmecker als lohnenswert bezeichnen.
Sheng Wang
27 Eldridge St.
New York, NY 10002
212-925-0805?
Grand Sichuan ist eine kleine, erschwingliche Kette im Großraum, und man könnte nicht erwarten, dass sie spektakuläres chinesisches Essen bietet. Doch Grand Sichuan hält konsequent seinen Ruf, die schmackhafteste, authentischste Sichuan-Küche (auch Szechuan geschrieben) der Stadt zu servieren. Der West Village Standort bietet Hausspezialitäten wie Wok-gebratenes Filet Mignon mit Sichuan-Pfeffer. Scharfe, komplexe Gerichte sind das Markenzeichen der Sichuan-Küche, und einige Highlights auf der Karte sind die tee-geräucherte Ente mit Wontons und Chiliöl sowie Chong Qing scharfes Huhn.
Grand Sichuan
15 Seventh Ave.
Manhattan, NY 10016
212-645-0222
Buddakan ist ein nobles, gehobenes Restaurant in Manhattans trendigem Meatpacking District. In gefälschte Tapisserien und Chinoiserie-Stoffe gehüllt, verfügt Buddakan über einen goldenen Speisesaal mit langen Gemeinschaftstischen. Das Menü bietet eine kantige, moderne Interpretation traditioneller chinesischer Küche. Beliebte Gerichte sind Teufels-Thunfisch-Tatar, Taro-Puff-Lollis, Wok-gebratene Froschschenkel und ein Sichuan-krustetes Rib-Eye-Steak.
Buddakan
75 Ninth Ave,
New York, NY 10011
212-989-6699
buddakannyc.com
New York City bietet eine riesige Auswahl an Fine-Dining-Restaurants – die Qual der Wahl. Diese Restaurants wurden mit renommierten Michelin-Sternen ausgezeichnet und erhalten seit Jahren positive Kritiken, sodass Gäste höchster Qualität vertrauen können. Vom exzellenten Service bis zur exquisiten K
New York City, besonders Manhattan, beherbergt einige der sexyesten und trendigsten Nachtclubs des Landes. Von den heißesten Tanzclubs bis zu Hipster-Verstecken – Manhattans Nachtleben bietet für jeden etwas. Marquee Im Chelsea-Viertel Manhattans gelegen, bedient Marquee ein schickes, trendiges Klie
Manhattan bietet einzigartige, fantasievolle Restaurants – ob Puppen, Ninjas oder Marsmenschen. Vor dem Besuch Öffnungszeiten, Lage & Speisekarte prüfen. American Girl Dolls Café Mittagessen, Afternoon Tea, Dinner oder Sonntagsbrunch mit der eigenen American-Girl-Puppe (eigener Platz & Mini-Gedeck).
