Mit zunehmender Vielfalt ethnischer Angebote in den USA tauchen auch neuere, bisher unbekannte Küchen auf. Ein Beispiel: brasilianische Steakhäuser (Churrascarias). Ihre Wurzeln liegen im frühen 19. Jahrhundert, als europäische Einwanderer nach Brasilien kamen und Rinderzucht meisterten. Sie grillten große Fleischstücke über Feuer – Churrasco genannt. Die verschiedenen Fleischsorten wurden dann jedem Gast serviert.
Rodizio Steakhouse in North Providence vereint italienische Aromen und Gewürze mit brasilianischem Churrasco-Stil. Rind, Lamm, Schwein, Hähnchen werden in verschiedenen Zubereitungen grillt und an den Tisch gebracht. Kellner laufen kontinuierlich herum und bieten so lange nach, bis der Gast satt ist. Fleisch auf Spießen, ein Festpreis – All-you-can-eat. Dazu The Entourage Room (Lounge) und mietbare Privaträume. Reservierung empfohlen.
Rodizio Steakhouse
1195 Douglas Ave.
N. Providence, RI 02904
401-354-8411
rodiziosteakhouseri.com
Weniger ästhetisch als Rodizio, aber gleiches Konzept im Buffet-Format in East Providence. Man bedient sich selbst an üppigem, preiswertem Buffet. Ähnliches Angebot wie Rodizio, nur kleiner, weniger glamourös. The Providence Phoenix lobte geschmackvolles Fleisch und Gesamtqualität. Besitzer ermutigen Gäste, ein paar Stunden zu bleiben – eine Seltenheit in der Gastronomie.
Casa Brazil
543 N Broadway
East Providence, RI 02914
401-434-8500
In Warwick, All-you-can-eat-Buffet zu fairen Preisen. Selbstbedienung am Buffet für Fleisch & Beilagen. Gauchos stolz auf traditionelles, authentisches Churrasco: diverse Cuts von Rind, Hähnchen, Schwein, Pute. Täglich geöffnet, Reservierungen möglich.
Gauchos Do Brazil
24 Jefferson Blvd
Warwick, RI 02888
401-383-9529
Rhode Island, der kleinste US-Bundesstaat, besticht durch Geschichte und Küstenlandschaft. In Providence thront das John Brown House Museum (1788), einst eines der prächtigsten Herrenhäuser. Fort Adams zeigt die größte Küstenbefestigung der USA. Daneben locken vielfältige Frühstücksoptionen, Shoppin
Brasilien, portugiesischsprachige südamerikanische Nation, ist flächen- und bevölkerungsmäßig fünftgrößtes Land der Welt. Wer die Staatsbürgerschaft anstrebt, muss bestimmte Bedingungen erfüllen, bevor die brasilianische Regierung den Antrag bewilligt. Voraussetzungen Fließendes Portugiesisch (Les
Der T.F. Green Airport liegt in Warwick, Rhode Island, westlich von Providence. Der Flughafen wird von mehreren großen Fluggesellschaften angeflogen, darunter U.S. Airways, United, Continental, Southwest, Delta, Cape Air und Air Canada. Insgesamt stehen mehr als 8.000 Parkplätze zur Verfügung. Park
