Obwohl New York City eine der berühmtesten Skylines der Welt hat, gibt es überraschend wenige Restaurants in Hochhäusern. In jüngster Zeit wurde die Liste noch kürzer: 2001 Zerstörung des World Trade Centers mit Windows On The World, 2009 Schließung des Rainbow Room. Zum Glück bleiben noch einige Orte, wo Touristen und New Yorker gut essen können – hoch über den Wolken.
Wahrscheinlich das berühmteste Hochhaus-Restaurant Manhattans: The View, ein sich drehendes Restaurant im 48. Stock des Marriott Marquis Hotel mitten am Times Square. Unbestreitbar touristisch, das Essen gewinnt keine Preise, doch es ist magisch, sich 360° über der Stadt zu drehen, fernab des Trubels unten. Amerikanische Klassiker: 200 g Filet Mignon, Lammkarree, Berkshire-Schweinekotelett. Die Lounge bietet ein Dinner-Buffet mit handwerklichen Käsesorten der Region.
The View
1535 Broadway
48th Floor
New York, NY 10036
212-704-8880
theviewny.com
Ein zeitgenössischer Klassiker entstand, als Asiate im 35. Stock des Time Warner Center am Columbus Circle, direkt am Central Park, eröffnete. Teil des Mandarin Oriental Hotel, bietet Asiate High-End-Französisch-Japanische Fusion in makellosem Ambiente. Chef de Cuisine Brandon Kida kreiert Gerichte wie "Buckwheat and Eggs", Soba-Nudeln, Osetra-Kaviar, Wasabi-Creme. Duo vom Wagyu-Rind (Filet & Short Rib) ein weiteres Highlight. Danach ein perfekt gerührter Martini in der ebenso beeindruckenden Lobby-Lounge des Mandarin Oriental.
Asiate
80 Columbus Circle
35th Floor
New York, NY 10023
212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork
Eine ausgefallenere Wahl für ein Dachrestaurant liegt jenseits des East River in Brooklyn – aber der Blick ist pur Manhattan. Alma im charmanten Columbia Street Waterfront District bietet mexikanisches Essen mit unverbautem Sonnenuntergangsblick auf die New Yorker Skyline. Klassiker wie Chicken Mole und Poblanos Rellenos oder Neuinterpretation: Tofu-Tacos mariniert in Achiote und Limettensaft.
Alma
187 Columbia St.
Brooklyn, NY 11231
718-643-5400
almarestaurant.com
NYC beherbergt formelle Restaurants für Manhattans Elite & Feinschmecker-Touristen. Exklusivität durch luxuriöses Dekor, Dresscodes, Kaviar bis Korken, Chef-Kreationen. Russian Tea Room 57th Street, Midtown West, neben Carnegie Hall. NYC-Landmarke seit 1927 (Russisches Kaiserliches Ballett). Gold-D
Manhattan ist bekannt für über 10.000 Restaurants. Midtown hat vielleicht die höchste Dichte an Spitzenrestaurants pro Quadratmeile in den USA. Die 49th Street liegt im Herzen von Midtown, umgeben von Attraktionen wie Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, St. Patricks Cathedr
Viele Restaurants in New York bieten malerische Ausblicke, aber nicht alle einen Panoramablick auf die Manhattan-Skyline. Einige Etablissements jedoch bieten die begehrtesten Ausblicke der Stadt. Ob eingefleischter New Yorker oder Besucher – diese Spots sind ein Muss. The View Das renommierte New Yo
