Der North Fork umfasst die kleinen Städte, Dörfer und Weiler nördlich des Peconic River am östlichen Ende Long Islands. Bekannt für ruhige Schönheit, ausgedehnte Weinberge, charmante Landboutiquen. Ein Hauptreiseziel Long Islands – entsprechend viele gute Hotels und Restaurants. Viele bieten Gourmetküche aus frischen Zutaten der fruchtbaren Umgebung. Da viel an den Long Island Sound grenzt, finden sich Restaurants mit grandiosen Sound-Blicken.
Von außen unscheinbares Landgasthaus – doch der Schein trügt. The North Fork Table serviert innovative zeitgenössische amerikanische Küche mit lokalem Bio-Gemüse und frischen Zutaten. Viele Gäste wählen das 5-Gänge-Menü mit optionaler Weinbegleitung, um die Bandbreite zu erleben. Saisonal wechselnde Karten, Beispiele: sautierter lokaler Seeteufel mit cremigem Pastinaken-Vanille-Püree und karamellisierten Cipollini-Zwiebeln, langsam geröstetes Iowa Berkshire Schweinelende mit Kümmel-Apfel-Wurst und rotem Rotkohl, panierter Long-Island-Entenbrust mit Sellerie-Püree und Austernpilzen. Weinkarte umfangreich, lokal und importiert.
The North Fork Table & Inn
57225 Main Road
Southold, NY 11971
(631) 765-0177
northforktableandinn.com
Gemütliches Landlokal im Herzen von Long Islands kleinem, aber fruchtbarem Weinanbaugebiet. Beliebter Sonntags-Brunch: Einheimische genießen Mimosas und herzhafte Hausmannskost. Buffet ständig im Wandel, aber immer: Eggs Benedict, Belgische Waffeln, Frühstückswurst, saisonales Gemüse, Croissants, French Toast. Dazu Comfort-Food zum Mittag- und Abendessen: Chicken Pot Pie in Sahne-Sherry-Sauce, Four-Season Meatloaf mit Knoblauch-Kartoffelpüree, Honig-gerösteter Zedernholz-Lachs mit rauchig-süßer Tomaten-Ragout.
Cooperage Inn
2218 South Avenue
Baiting Hollow, NY 11933
(631) 727-8994
cooperageinn.com
Wasserfront-Italiener in Southold, eröffnet 1999 nach Umbau einer Bootsvermietung. Pepi & Nick servieren klassische, aber keineswegs weniger appetitliche italienische Küche: Linguine mit Venusmuscheln in Weißwein-Marinara, Spaghetti Bolognese, Rigatoni mit Broccoli Rabe, Salsiccia, Knoblauch, Öl. Vorspeisen: frittierte Calamari mit scharfer Marinara, Maryland Crab Cakes, Prosciutto-umwickelte Garnelen Florentine. Kindermenü: kleine Portionen Spaghetti & Meatballs etc.
Pepi's Ristorante
400 Old Main Road
Southold, NY 11971
(631) 765-6373
pepisristorante.com
Als größte Insel der kontinentalen USA erstreckt sich Long Island über 190 Kilometer, von New York City ostwärts bis Montauk Point. Trotz der großen Bevölkerung – fast 8 Millionen Menschen – genießen Einwohner und Besucher eine überraschend hohe Anzahl an Parks und Naturattraktionen. RV-Camper könne
Von italienisch über Meeresfrüchte bis New American – Long Islands Restaurantszene bietet gehobene Optionen. Genieße kreative Gerichte preisgekrönter Köche vor Wasserblicks-Kulisse. Ob Local oder Besucher – diese Al-Fresco-Restaurants für ein unvergessliches Essen probieren. Bryant & Cooper Steakho
Long Lake (Hamilton County, NY) liegt im Adirondack Park – größte National Historic Landmark der USA. Malerische Kleinstadt, eng verbundene Gemeinschaft. Outdoor: Wandern, Bootfahren, Angeln, Winter: Snowmobil. Hier die lokalen Restaurants. The Cellar Restaurant Herz der Adirondacks. Beliebt für lä
