Traditionelle Gerichte Liechtensteins

Nationalgericht: Käsknöpfle

Kleine Käse-Mehl-Knöpfle, die gekocht werden, bis sie an die Oberfläche steigen, dann mit gebratenen Zwiebeln und Speck vermischt.

Weitere typische Gerichte

  • Riebel: Maisbrei, in Butter mit Zwiebeln und Speck gebraten.
  • Maluns: Geriebene Kartoffeln, Mehl, Ei, in Butter gebraten.
  • Torkelfestessen: Erntefestmahl mit Schweineprodukten, Sauerkraut, Kartoffeln.
  • Schnitzel: Paniertes Kalbs- oder Schweineschnitzel.
  • Rösti: Kartoffelpuffer, oft mit Käse oder Apfelmus.
  • Birnenbrot: Birnen-, Nuss- und Gewürzbrot.
  • Zwetschgenkuchen: Pflaumentarte.

Desserts

  • Apfelmus, Rüblikuchen (Möhrenkuchen), Schoggikuchen (Schokoladenkuchen), Vanilleglace (Vanilleeis), Nusstorte, Engadiner Nusstorte (Nuss-Honig-Rahm-Torte).
Bed & Breakfasts
  • Oklahoma Sommer-Essen: Von Wassermelone bis Frito Pie

    Oklahoma-Sommer bringen Hitze, Feuchtigkeit und einen kulinarischen Spielplan gebaut auf Gartenfülle, Barbecue-Rauch und nostalgischem Komfort. Die landwirtschaftlichen Wurzeln des Staates und die Süd-Plains-Crossover-Kultur produzieren ein unverwechselbares saisonales Menü. Frisch vom Feld und Obst

  • Bed & Breakfast Inns in Bozeman, Montana

    Bozeman, Montana – kurzer Weg zu drei Nationalparks, darunter Yellowstone. Nahe Skigebieten, Campingplätzen, Wanderwegen. Heimat der Montana State University und des Museum of the Rockies. Eine Mischung aus Rancher-Tradition und Kunstszene – altes und neues Amerika. The Voss Inn Bed and Breakfast A

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