Südkaliforniens Orange County: eigene Strände, Familien-Freizeitparks, John Wayne Airport, Städte wie Newport Beach, Laguna Beach, San Juan Capistrano. Obwohl >50 % Bevölkerung sich als kaukasisch identifizieren, bietet der County vielfältige Ethnoküche – darunter eine Handvoll persischer Restaurants.
In Irvine. Entspanntes Ambiente trotz Eingangsbereich mit europäischen Statuen, weißen Säulen, Marmorboden. Essen in Hookah-Lounge, Barraum oder großem Saal (Ornamentteppiche, gedeckte Tische). An manchen Abenden: Live-Musik, authentische persische Tänzer. Tägliches Mittagsbuffet, à la carte: Filet Mignon Kabobs, frittierte Aubergine, Rindfleischeintopf, mariniertes Hähnchen mit Sauerkirschen.
Caspian Restaurant
14100 Culver Drive
Irvine, CA 92604
949-651-8454
caspianrestaurant.com
Gegenüber High-End South Coast Plaza Mall. Upscale Hauptsaal: riesige Kronleuchter, hohe Decken, Marmorsäulen. Karte: diverse Kabobs, persische Spezialitäten (Eintöpfe, Basmatireis mit verschiedenen Fleischsorten). Umfangreiche Weinkarte (Glas/Flasche). Takeout & Bankett-Menüs. Mezzanine Room für Privatfeiern buchbar.
Darya Restaurant
1611 W. Sunflower Ave.
Santa Ana, CA 92704
714-557-6600
daryasouthcoastplaza.com
5 Min. von Disneyland, Anaheim, in Strip Mall. Heller, bunter, entspannter Hauptsaal. Mittags-Specials: Lammkeule grillen, Aubergine in Tomatensauce, Forelle mit Salazi-Palo-Reis. Leichte Vorspeisen: Hummus, eingelegtes Gemüse, Joghurt mit Gurke/Minze. Catering für Privatveranstaltungen.
Hatam Restaurant
1112 N. Brookhurst St.
Anaheim, CA 92825
714-991-6060
hatamrestaurant.net
Glendale, Kalifornien, wird oft Jewel City genannt; seine Stadtlichter funkeln wie kleine Juwelen vor der Kulisse der riesigen Verdugo Mountains zwischen Pasadena und Burbank. Als Schlafstadt von Los Angeles genießt Glendale ein mildes Klima, eine Fülle von Einkaufszentren und das Wahrzeichen Alex T
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