Nordkalifornien lockt mit Natur: Redwood-Wälder, Strände mit felsigen Buchten. Andere kommen für San Francisco: Cable Cars, Golden Gate Bridge. Auch kulinarisch vielfältig: Deutsche Restaurants in San Francisco, Alameda & weiteren Städten.
San Francisco Tradition seit 1893. Erdbeben 1906 zerstörte Restaurant, mehrere Umzüge. Traditionelle deutsche Küche. Mittag: Frankfurter Sandwich, Deutsches Hackbraten-Sandwich, Wiener Schnitzel, Kalbsstroganoff. Meist mit deutschem Kartoffelsalat/Krautsalat, deutsches Brot/Butter, frisches Gemüse. Abendkarte expansiver: Vorspeisen (Wurstplatte, deutsche Kartoffelpuffer). Beliebt: Jägerschnitzel, traditionelles Sauerbraten, Ungarisches Gulasch. Deutsche & heimische Biere.
Hayes Valley, San Francisco. 1993 von Ex-Münchner Grafiker Fabrizio Wiest eröffnet. Dinner 17–22 Uhr, Sonntags-Brunch 10–14:30 Uhr. Brunch: Omeletts, Würste, Eier, Pfannkuchen, Hackbraten. Beliebte Dinner: Deutsche Ravioli, Matjes, Schweinelende, Rind, Hirschmedaillons, Hackbraten, Schweinekoteletts. Beeindruckende deutsche Weine & Biere.
Alameda, seit 2002. Täglich außer Mo Mittag & Abend. Bar: Happy Hour Fr–So. Mittag: Kartoffelpuffer, Grillwürste & Sauerkraut, Forelle, Brotknödel. Kindermenü: Mini-Schnitzel, Mini-Würste, deutscher Mac & Cheese, Kartoffelpuffer. Dinner: Salate, Vorspeisen, Hauptgerichte (Bratwürste, Hähnchenbrust, Grilllachs). „Rezessionsmenü“: Halbe Portionen beliebter Gerichte.
Glendale, Kalifornien, wird oft Jewel City genannt; seine Stadtlichter funkeln wie kleine Juwelen vor der Kulisse der riesigen Verdugo Mountains zwischen Pasadena und Burbank. Als Schlafstadt von Los Angeles genießt Glendale ein mildes Klima, eine Fülle von Einkaufszentren und das Wahrzeichen Alex T
Am Eel River in Nordkalifornien liegt Ferndale – viktorianisches Dorf im Humboldt County. Ziel dank authentischer viktorianischer Architektur & landschaftlicher Schönheit mit dichten Rotwäldern. Besucher finden lokale Restaurants. VI Restaurant Im Victorian Inn Ferndales. Klassisch-amerikanisch mit
Auch wenn es nicht offensichtlich ist, gibt es einen starken deutschen Einfluss in Utah. Laut city-data.com hat Utah 258.496 Einwohner deutscher Abstammung. Der Staat war auch die neue Heimat von 4.500 deutschen Mormonen, die während des Zweiten Weltkriegs vor dem Dritten Reich flohen. Deutsche Kult
