Die Catskills (Catskill Mountains) in Upstate New York, Hudson Valley, ca. zwei Autostunden von NYC. Beliebtes Resortziel durch Naturschönheit & Freizeit: Camping, Bootfahren, Wandern, Golfen, Klettern, Mountainbiken. Für deutsche Küche in den Catskills gibt es mehrere Optionen.
The Hideaway Hotel liegt kurz hinter Prattsville in den Catskills. Das Hotelrestaurant spezialisiert sich auf deutsch-amerikanische Küche mit authentischen deutschen Gerichten: Hasenpfeffer, Schnitzel, Sauerbraten. Luftige, offene Atmosphäre mit Bergblick. Beliebte Gerichte: Holstein Schnitzel (Kapern, Sardellen, Spiegelei), Knackwurst (Rind- & Schweinewurst), Kassler Rippchen. Dessert: Apfelstrudel & Schwarzwälder Kirschtorte.
The Hideaway Hotel & Restaurant
4929 Washington St.
Prattsville, NY 12468
Tel: 518-299-3616
Web: hideaway-hotel.com
Bavarian Manor Country Inn & Restaurant – viktorianisches Anwesen seit 1865. In Purling in den Catskills. Restaurant mit traditionellen deutschen Spezialitäten, viele Schnitzel-Gerichte (alle mit Rotkohl, Sauerkraut, Spätzle). Angebote: Bratwurst, Rouladen, Paprika-Schnitzel, Sauerbraten, Kartoffelpuffer, Schweinesteak. Dessert: Apfelstrudel, Schwarzwälder Kirschtorte, hausgemachter Milchreis.
Bavarian Manor Country Inn & Restaurant
866 Mountain Ave.
Purling, NY 12470
Tel: 518-622-3261
Web: bavarianmanor.com
Chalet Fondue – gemütliches deutsch-schweizerisches Restaurant in Windham, Catskills. Alpen-Ambiente mit deutschen Accessoires & europäischen Kaminen. Seit 1985. Karte: Jägerschnitzel, Wiener Schnitzel, Knockwurst, Bratwurst, Kassler Rippchen, Goldene Kartoffelpuffer, Zwiebelrostbraten, Spätzle, Ochsenmaul-Salat, Westfälischer Schinken, Sauerbraten. Dessert: Schweizer Schokoladenfondue, Apfelstrudel, Karamellpudding.
Chalet Fondue
55 State Route 296
Windham, NY 12496
Tel: 518-734-4650
Web: chaletfondue.com
Deutsche Küche in Nordkalifornien: Von San Francisco bis Alameda Nordkalifornien lockt mit Natur: Redwood-Wälder, Strände mit felsigen Buchten. Andere kommen für San Francisco: Cable Cars, Golden Gate Bridge. Auch kulinarisch vielfältig: Deutsche Restaurants in San Francisco, Alameda & weiteren Städ
Die Bronx (nördlichster NYC-Borough) spiegelt kulturelle Vielfalt wider. Spanische Küche: von günstig bis gehoben. Caridad Restaurant West Kingsbridge Rd. Spanische Küche mit lokalen Produkten, bilingualer Service (EN/ES), Gratis-Lieferung. Gerichte: Pollo al carbón (Hähnchen), Camarones al ajillo
Auch wenn es nicht offensichtlich ist, gibt es einen starken deutschen Einfluss in Utah. Laut city-data.com hat Utah 258.496 Einwohner deutscher Abstammung. Der Staat war auch die neue Heimat von 4.500 deutschen Mormonen, die während des Zweiten Weltkriegs vor dem Dritten Reich flohen. Deutsche Kult
