Tlaquepaque liegt weniger als fünf Meilen südlich von Guadalajara. Je nachdem, welches kulinarische Erlebnis Sie suchen, bietet die Stadt diverse Restaurants – von familiär bis gehoben. Die meisten Lokale finden Sie in der Nähe von Touristenattraktionen oder Hotels.
Entlang der Independencia, nahe der Galería De Arte En Joyas Y Artesanías (Galerie für Schmuck und Kunsthandwerk) und an der Ecke De La Calzada / Insurgentes gelegen. Spezialisiert auf mexikanisch-kontinentale Küche: platos fríos, grüne oder rote Enchiladas, Queso Fundido. Dazu Live-Mariachi-Musik. Frühstück und Mittagessen mit molletes camperos, chila-patios und Tamales. Hausspezialität: machaquita Tlaquepaque.
Weniger als eine Meile vom Boutique-Hotel La Villa Del Ensueno entfernt, zwischen den Straßen Prisciliano Sánchez und Alfareros, kurz ab der Independencia. Seit 1992 geöffnet. Menü: Tamarindengarnelen, Mixiote, diverse Steak- und Hähnchengerichte wie el dorado und oaxaqueño de mole con pollo. Auch Meeresfrüchte-Spezialitäten und Desserts wie Seezungenfilet mit Miesmuscheln und Fenchelsauce, Lachs mit Kapern und flambierte Bananen.
Familienbetrieb seit über 40 Jahren, nahe der Autobahn Guadalajara-Chapala an der San-Pedro-Straße. Regionale Spezialitäten: pozole grande, tortas ahogadas, ballenas calientes, flautas de pollo. Viele Enchilada-, Taco- und Tostada-Varianten – die Tostada „La Unica“ ist eine flach geröstete Tortilla mit Tomaten, Paprika, Käse, Bohnen und Haussaucen. Frühstück: huevos rancheros und chilaquiles.
Im Boutique-Hotel Quinta Don Jose (Reforma-Straße, nahe Casa del Retono). Feine Küche mit italienischer und mexikanischer Ausrichtung. Vorspeisen, Suppen, Salate, Mittag- und Abendessen: esparrago bello, torre tropical, sopa Azteca, crema de flor de calabaza, pollo con rajas. Diverse Steak-, Meeresfrüchte- und Hähnchengerichte. Spezial-Desserts: Panna Cotta, Schokoladenkuchen, Früchte in Marsala-Wein.
Laut „Little India“-Website leben fast eine Million Inder in Kanada, etwa die Hälfte im Großraum Toronto – 10 % der Bevölkerung und größte Minderheit der Stadt. Dementsprechend groß ist das Angebot an indischen Restaurants: Buffets und à-la-carte-Menüs mit Vindaloo, Aloo, Naan, Korma & Co. Little I
Auswärts essen (Restaurantketten) Gesündere Optionen nutzen: Gegrilltes Hähnchen/Pute/Fisch, Vollkorn-Wraps, Salate mit Obst/Gemüse, fettfreies/light Dressing, Bohnen-/Linsensuppe, Naturreis. Meiden: Frittiertes, Burger, Speck, Fleischbällchen, Cremige Dressings, Shakes, Mayo. High-Energy Snacks (f
US-TSA (Transportation Security Administration) setzt Luftfahrt-Sicherheitsstandards fest & überwacht sie. Inkl. Regeln für Mitführgegenstände & Anforderungen für Sicherheitscheck vor Boarding. Handgepäck: Flüssigkeiten (3-1-1-Regel, Stand 2010) Kosmetika/Toilettenartikel: Behälter ≤100 ml (3,4 oz)
