Southern Cuisine Restaurants

Süden der Vereinigten Staaten Küche , in der Regel reichen und mit hohem Fett- , ergibt sich aus einer Vielzahl von kulinarischen Ursprünge , einschließlich afrikanischen und europäischen Speisen. Gemeinsame Zutaten in Südstaaten-Küche sind Reis , frisches Gemüse, gebratenes Fleisch , Kekse und Soße. Große Süd- Städte in den Vereinigten Staaten verfügen über eine Fülle von Süd- Küche -basierten Restaurants, obwohl großen nördlichen basierte Städte bieten eine Handvoll Restaurants Süd- als auch. Arten von Geschirr

Süd- Restaurants bieten Vorspeisen wie gebratene Fleisch Southern Fried Chicken oder Wels , mit Buttermilch oder Maismehl oft als Teig dient. Beilagen enthalten in der Regel solche Kost wie Grünkohl , Süßkartoffeln und Mac und Käse oder Brot Produkte wie Maisbrot , Muffins oder Kekse mit Soße.

Grill bleibt ein weiteres gemeinsames Süd- Gericht , auch Schweine-oder Rindfleisch in süß Rippen bedeckt oder würzigen Barbecue-Sauce . Southern Living Magazine namens Lexington Barbecue als bester Süd- Grill-Restaurant in den Carolinas . Die Reise nach New Orleans -basierte Johnnys Po-Boys für einen Po ' Boy -Sandwich, einem Grundnahrungsmittel Crescent City mit gebratenem Fleisch oder Meeresfrüchte in einem Baguette gefüllt .
Desserts und Getränke

Top aus jeder Mahlzeit mit einem südlichen Stil Dessert , wie die in Brooklyn, berühmten südlichen Restaurant in New York , Amy Ruth gefunden. Solche Standard-Southern- Desserts gehören Auswahl wie Bauernbrot, Pudding, süße Kartoffelkuchen , Pfirsich Schuster und rotem Samt Kuchen.

Südlichen Küche Restaurants bieten auch Sorten Bourbon , einer starken Whiskey aus Kentucky stammt, und Dixie -Bier , die aus ein Southern - Brauerei . Gemeinsame alkohol Auswahl umfasst süße Eistee und Limonade . Pat O'Brien , New Orleans ' berühmten Bourbon Street, serviert potente Hurricanes , einen Rum -Basis tropischen Drink .
Decor

Einige Restaurants wie Savannah Mrs. Wilkes ' Dining Room und Mamas Bauernhaus in Pigeon Forge, Tennessee, Feature Familien-Stil Restaurants, wo die Tische Aktien Gerichte in großen Gemeinschafts Schüsseln oder Platten serviert. Diese Restaurants bieten Speisesäle erinnert an ein Privathaus , wie Knick Knack bedeckt Wände , helle Farben und Ställe mit Küche Artikel gefüllt.

Einige Süd- Restaurants, wie die Kette Cracker Barrel , bieten eine Landhausküche -Themen Einstellung , komplett mit rustikalen Tischen , übergroße Kamine und Wrap-around- Veranden auf der Außenseite mit Schaukelstühlen . Weitere Restaurants, wie dem Blues City Cafe in Memphis, übernehmen die Mississippi-Delta Hütte Look, mit knarrenden Holzböden und Möbeln ausgestattet beunruhigt .
Unterhaltung

Einige Süd- Restaurants bieten musikalische Darbietungen, wie Buttons Restaurant in Fort Worth, Texas , die Live- Blues-Musik auf einer nächtlichen Basis bietet , sowie einem Gospel Brunch am Sonntag . Wie weit nördlich wie Chicago, der südlichen Küche Einrichtung Stanley Küche und Tap bietet Gästen die Möglichkeit, Karaoke durchzuführen, während von einer Live-Band unterstützt. Cracker Barrel können Gäste zum Einkaufen während der Wartezeit für einen Tisch , indem Sie das beigefügte Landhandel , Verkauf solcher Tarif wie Süßigkeiten, Heimtextilien und Kochgeschirr. Die Portale bieten übergroße Steine ​​Spiele zur Verfügung.