Soul-Food-Restaurants in Südkalifornien

Soul Food assoziiert man mit dem Süden der USA. Es ist Comfort Food – nicht immer gesund, aber mit treuer Anhängerschaft und deftigen Portionen. In Südkalifornien diverse Restaurants, die sich auf Soul Food spezialisiert haben. Karten bieten hauptsächlich Klassiker, manche setzen eigene kreative Akzente.

Simply Sharon's

Begann mit Inhaberin Sharons Liebe für hausmannskost für die Community. Heute: Frühstück, Mittag, Abend. Private Partys willkommen – bei Vorlage Gästeliste kreiert Sharon Spezialmenü für jeden Anlass. Frühstück: Eier jede Art mit Bacon, Wurst, Hot Links, Chorizo, Corned Beef Hash – alles mit Louisiana-Kartoffeln, Grits, Toast. Diverse Omeletts. Waffeln, Chicken & Waffles, French Toast, Breakfast Burritos runden ab. Vorspeisen: Alligator-Bissen, frittierte Froschschenkel, Spinat-Artischocken-Dip. Po' Boys & Salate für Mittag/Abend. Hauptgerichte: Louisiana Fried Chicken, frittierte Schweinekoteletts, Catfish, Etouffee, Creole Jambalaya, Leber & Zwiebeln.

Simply Sharon's
27464 Jefferson Avenue, Temecula
Murrieta, CA 92562
951-676-4747
simplysharons.com

Urban Solace

San Diego Restaurant mit Soul-Food-Karte: Bio-, naturbelassene, lokal bezogene Zutaten (wenn verfügbar). Starters: warme Käse-Biscuits, südliche frittierte Gurken, Süßkartoffel-Pommes, Sassafras-marinierte Weißgarnelen & Maisgrieß-Küchlein. Hauptgerichte: Maple-Whiskey-Halbhuhn, Mac 'n' Cheese mit Entenconfit, Hähnchen & Buttermilk-Dumplings, Steak & Eggs, Hackbraten mit Lammhack. Sandwiches runden ab. Bekannt: Sunday Bluegrass Brunch. Frühstück: warme Cheddar-Chive-Biscuits, Grits, Buttermilk-Griddle-Cakes, Brandt Farms Rinderbacken-Hash. Kleine Teller: Pfannen-gebratene Schwarzmuscheln, angebratener Albacore Chop Chop.

Urban Solace
3823 30th Street
San Diego, CA 92104-3609
619-295-6464
urbansolace.net

Hash House a Go Go

Seit 2000 "Twisted Farm Food". Alte Soul-Food-Rezepte mit Twist, lokale Zutaten wann möglich. Frühstück: gegrillter French Toast, House Hashes, Farm Scrambles, Flapjacks, Waffles, Wurstsoße mit Biscuits, Wurstsoße-Pot-Pie, BBQ-gegrilltes Flank Steak. Dinner anders. Starters: Rinderfilet-Mini-Tacos, Blue Crab Fritters, Wildschwein-Chili, Süßzwiebelringe, geräuchertes Hähnchen-Chowder. Hauptgerichte: gegrillte Blue Crab Cakes, gerösteter Butternut-Kürbis, Black Skillet Pork Ribs. Bekannt: Andy's Salbei-Fried-Chicken & Bacon-Waffle-Tower.

Hash House a Go Go
3628 5th Avenue
San Diego, CA 92103-4220
619-298-4646
hashhouseagogo.com

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