Cajun Restaurants in Hawaii

Cajun Essen ist eine bodenständige Gerichte aus südlichen Louisiana und Mississippi . Es ist in der Regel mit Cayennepfeffer und Knoblauch gewürzt , und leitet daraus einen einzigartigen Geschmack von Paprika , Zwiebeln und Sellerie - vom Ethnische Spicy Food and More Website als " Heilige Dreifaltigkeit" der Cajun-Küche bezeichnet. Cajun-Küche stammt aus dem Einfallsreichtum der armen Bauern und Migranten , und füllt und bescheiden. Hawaii ist nicht für seine Fülle von Cajun -Restaurants bekannt, aber es gibt ein paar Restaurants auf den Inseln , die sowohl Einheimische als auch Touristen, die die Aromen dieses herzhafte Küche genießen ziehen dispergiert.

> in dem Wohngebiet Kapahulu in Honolulu liegt , A Taste of the Bayou bietet gutbürgerliche Cajun - Creole Gerichte in einem kleinen Raum mit Krokodilholzschnitzereienund Volkskunst dekoriert serviert. Mit den Rezepten aus seiner Kindheit , Koch David Faulk behandelt Besucher zu einer Vielzahl von Gerichten wie Garnelen etouffe mit maque Brandteig , jambalayas , po ' Jungen und ungewöhnlichen Leckereien wie Krokodil Filets mit Krokodilfleischandouille Würstchen. Chef Empfehlungen umfassen die gebratenen Wels mit süßen und herzhaften hushpuppies , Meeresfrüchten Datei Gumbo, und der Geschmack des Bayou, einen Sampler Mahlzeit andouille Wurst, Gumbo und Jambalaya Tasso . Waschen Sie Ihre Mahlzeit nach unten mit dem kostenfreien Zichorienkaffee und sparen Platz für ihre Unterschrift Süßkartoffel Kokoskuchen mit Schlagsahne . Abendessen Vorspeisen reichen von $ 10,95 auf $ 16,95 ab 2010.

A Taste of the Bayou

740 Kapahulu Ave.

Honolulu, HALLO 96816

808- 732-2229

tasteofthebayou.com
Trees Lounge

Obwohl nicht ausschließlich Cajun ist Trees Lounge ein lebendiger Ort, der eine Mischung aus Hawaiian , Cajun - Creole bietet und kubanischen kleinen Platten sollen mit Getränken knabbert werden. Das Hotel liegt in Kapaa , Kauai, wird Trees Lounge vor allem für seine abendliche Live- Musik, die lokale Jazz, Blues, Reggae und Hawaiian -Bands bekannt. Cajun Menüoptionen umfassen die Louisiana Sliders oder Mini Beef Burger mit Cajun Gewürzen sowie Garnelen po ' Jungen. Ebenso beliebt ist die Jerk Chicken und Shrimps Spieße in Rum Ingwersauce . Größere Vorspeise Preise reichen von $ 10 bis $ 16 und kleine Vorspeise Preise reichen von $ 6 bis $ 9 als 2010.

Trees Lounge

440 Aleka Platz

Kapaa, HALLO 96746

808-823-0600

treesloungekauai.com
Soul Cafe

Das Hotel liegt in Kaimuki , wenige Meilen südöstlich von Honolulu , Soul Cafe tischt herzhafte südliche Gerichte, darunter ein paar Cajun Gerichte in einem Raum mit Vintage R & B und Soul -Album deckt schmücken seine Wände . Sean Priester , ein Autodidakt mit südlichen Wurzeln, fügt einen kreativen Mix , seine Unterschrift Seele Gumbo Huhn mit dem Zusatz von lokalen hawaiianischen Zutaten wie Süßkartoffeln und Kukui Marke portugiesische Würstchen. Andere bemerkenswerte Cajun Gerichte sind die Meeresfrüchte Gumbo und Jambalaya . Bestellen Sie ein Beilage von zu Hause gebackene Maisbrot und lokale Bio- Grünkohl mit Schinken Sprunggelenke zu Ihrem Hauptgericht zu begleiten , und waschen alles nieder mit seinem südlichen Süßes Eistee. Entree Kosten von $ 9 bis $ 16 ab 2010.

Soul Cafe

3040 Waialae Ave.

Honolulu, HALLO 96816

808-735-7685

pacificsoulhawaii.com