Wissenswertes vor dem Umzug nach Texas

Auf den ersten Blick wirkt Texas wie die meisten US-Bundesstaaten, doch bei genauerer Betrachtung entdecken Neu-Texaner die kulturellen und geografischen Besonderheiten. Texas ist der flächenmäßig größte Bundesstaat der kontinentalen USA und der einzige, der durch einen Vertrag der Union beitrat. Seit 1845 ist Texas bekannt für seine eigene Küche, stolze Sportkultur und gut erhaltene Naturlandschaften.

Praktische Informationen

Nach dem Umzug müssen Neu-Texaner innerhalb von 90 Tagen einen texanischen Führerschein beantragen und innerhalb von 30 Tagen Fahrzeugprüfung und -zulassung erledigen. Das Texas Department of Public Safety stellt Führerscheine aus und überwacht Fahrzeugprüfungen, das Texas Department of Motor Vehicles zulassungsfahrzeuge.

Texas ist ein erschwinglicher Bundesstaat, dank relativ niedriger Immobilienpreise. Der staatliche Verkaufssteuersatz beträgt 6,25 %, lokale Steuerbezirke können bis zu 2 % hinzufügen.

Neu-Texaner können das „Dial 2-1-1“-Programm der Texas Health and Human Services Commission nutzen, das Informationen zu staatlichen Hilfsprogrammen bietet (Kinder, Behinderte, Veteranen).

Sport

Sport ist in Texas Lebensstil. Auch Nicht-Sportfans sollten zumindest die professionellen und College-Teams kennen. Texas beherbergt mehrere Major-League-Franchises: Houston Astros und Texas Rangers (Baseball), San Antonio Spurs, Houston Rockets, Dallas Mavericks (Basketball), Houston Texans und Dallas Cowboys (Football), FC Dallas und Houston Dynamo (Fußball). Zudem starke Loyalität zu lokalen High-School- und College-Teams.

Texanische Küche

Die meisten Texaner sind überzeugt: Ihr Barbecue übertrifft die Konkurrenz. Der charakteristische Geschmack kommt vom Garen von Fleisch, vorwiegend Rind, über offenen Mesquite- oder Hickory-Holzfeuern. Beliebte Gerichte: Rinderrippen, Schweinerippchen, Beef Brisket, Wurst, Cornbread. „Texas Monthly“ veröffentlicht jährlich die Top 50 der besten BBQ-Läden und bietet eine iPhone-App mit Bewertungen und Standorten.

Tex-Mex unterscheidet sich von traditioneller oder kalifornischer mexikanischer Küche durch die Zutaten: Weizen- oder Mais-Tortillas, gelber/weißer Käse, Chili, Refried Beans, Reis, viel scharfe Sauce. Beliebt: gegrillte Rinder-/Steak-Fajitas, Guacamole, Enchiladas.

Naturschönheiten

Bei der Ankunft entdecken Neu-Texaner die natürliche Vielfalt: Über 260.000 Quadratmeilen umfassen Berge, Canyons, Flüsse, Küsten, Wüsten und Wälder. Mehr als 90 State Parks und 13 Nationalparks. Im Frühling blühen Wildblumen, darunter die Staatsblume Bluebonnet (auch Buffalo Clover oder Wolf Flower genannt). Über 500 Vogelarten, darunter der Mockingbird (Staatsvogel).

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