Koloniale Farmen in New York

Der koloniale Ackerbau in New York reichte von Subsistenz- bis hin zu kommerzieller Landwirtschaft. In der frühen Kolonialzeit bauten europäische Siedler Nutzpflanzen für Nahrung und Kleidung an, da sie weit von Märkten entfernt waren. Später konzentrierten sich Farmer auf kommerzielle Produkte, die sie in andere Kolonien oder nach England exportieren konnten.

New York unter niederländischer Herrschaft

Die Niederländer besiedelten das Gebiet, das die Engländer später New York nannten, ab 1624. Als Nieuw Nederland bekannt, umfasste die Kolonie das heutige New York, New Jersey, Delaware und Connecticut. Das Hauptinteresse der Niederländer war der Pelzhandel mit den Irokesen. Gegen europäische Waren wie Kleidung, Gewehre und Werkzeuge lieferten die Irokesen Biberfelle, die in Europa zu Hüten verarbeitet wurden. Die Niederländer förderten die Besiedlung zur Unterstützung des Pelzhandels; Farmer bauten Weizen und Mais an, um die Kolonie zu versorgen.

New York unter englischer Herrschaft

1664 eroberten die Engländer Nieuw Nederland, um zu verhindern, dass die Niederländer direkt mit ihren Kolonien handelten und so englische Zölle umgingen – etwa bei Tabak. Die Engländer teilten Nieuw Nederland in mehrere Kolonien auf, darunter New York. Als die Engländer übernahmen, war der Pelzhandel wegen Überjagung der Biber rückläufig. Unter englischer Herrschaft diversifizierte sich die Wirtschaft New Yorks.

Arten von Farmen im kolonialen New York

Nach der englischen Eroberung lassen sich Farmen in drei Kategorien einteilen: Subsistenzbetriebe, die nur die eigene Familie versorgten; Gemeinschaften, die untereinander handelten; und große Plantagen. Als Kronkolonie vergab die Krone große Landgüter (Manors) an wohlhabende Kolonisten. Die „Herren“ dieser Güter verpachteten Land an Pächter, die Weizen, Mais und Hafer für den Export anbauten.

Sklaverei auf kolonialen Farmen in New York

Sklaverei bestand während der gesamten Kolonialzeit. Die Niederländer brachten 1626 die ersten Sklaven nach New York. Sie bauten die Infrastruktur und waren wichtige Arbeitskräfte auf niederländischen Farmen. Unter den Engländern blieben versklavte Afrikaner Farmarbeiter, wenngleich nicht im Ausmaß der Südkolonien. Die meisten Sklaven lebten in New York City als Diener oder Handwerksgehilfen.

Beispiele kolonialer Farmen in New York

Das Historic Hudson Valley bewahrt zwei koloniale Herrensitze: Philipsburg Manor in Sleepy Hollow, im 18. Jahrhundert von einem anglo-holländischen Händler besessen. Pächter bauten Getreide an und züchteten Vieh für den Export; auch Sklaven arbeiteten dort. Besucher erleben den Alltag eines Sklaven auf einer kolonialen Farm. Van Cortlandt Manor an Hudson und Croton River beherbergte ebenfalls Pächter. Das Historic Hudson Valley zeigt dort die nachrevolutionäre Zeit, doch die kolonialen Gebäude stammen aus dem 18. Jahrhundert.