Endlose Weinberge, Luxus-Spas und Gourmet-Restaurants ziehen Besucher jedes Jahr ins Napa Valley im Norden Kaliforniens. Die Region beherbergt einige der bekanntesten Weingüter der USA – Gelegenheit, bei gutem Wein, Essen und Entspannung abzuschalten. Viele Weingüter und Tourunternehmen bieten Weinproben- und Gourmet-Kochurlaubspakete an.
Reiseveranstalter Classic Journeys bietet eine 6-tägige, 5-nächtige kulinarische Tour durch Napa und Sonoma Valley. Start in San Francisco, Sommer und Herbst. Mischung aus Wandern, Wein und Kochen. Besuche bekannter und versteckter Weingüter, Übernachtung in Luxusunterkünften. Programm: Kochkurs in Yountville bei einem lokalen Koch (Bio-Zutaten), Abschlusskochen in einer Kochschule. Inklusive: alle Mahlzeiten, Kochkurse, Weinproben, Unterkünfte, Guide. Zwischen den Kursen Spaziergänge für Landschaft und Boutiquen.
Gourmet Retreats bietet eine 4-tägige „Flavors of Napa Valley-Wine Country Tour“. Periodisch ganzjährig. Praktische Anleitung von Basis- bis Fortgeschrittenentechniken: z. B. handgemachte Pasta mit brauner Buttersoße, panierter Fisch mit Zitronen-Kapern-Soße. Weitere Lektionen: Wein-Speise-Pairing, Bio- und nachhaltige Lebensmittel. Freizeit für Beringer Winery, Redd (Restaurant von Starkoch Richard Reddington). Paket: 5 Nächte Casa Lana Bed & Breakfast, Kochbuch, Schürze, alle Mahlzeiten, Ausflüge, Kochlektionen.
Epitourean Destinations bietet eine 3-tägige, 2-nächtige Koch- und Weintour für zwei Personen, ganzjährig buchbar. Luxusunterkunft (z. B. Westin Verasa Napa Hotel, 1-Schlafzimmer-Suite). Neue Kochtechniken von Spitzenköchen, Weinprobe in luxuriöser Höhle mit Barrique-Weinen. Dinner im Bottega von Celebrity Chef Michael Chiarello. Freizeit für Napa Valley Opera House oder 3-stündige Fahrt mit dem Napa Valley Wine Train.
Nicht jeder will Disneyland, Strände oder Hollywood. Wer Weite sucht und Alltag hinter sich lassen will, findet auf Kaliforniens Ranches ein zweites Zuhause. Verstreut im Golden State – eine andere Seite Kaliforniens. Ricochet Ridge Ranch Küste Mendocino County (Nord-CA). Isolierte Region für Stadt
Raus aus dem Alltag, rein in den Zug: Statt Stau Meereswellen, Mammutbäume, Weinberge genießen – mit einem Glas Wein. Der Lounge-Wagen wartet. Amtrak Pacific Surfliner Beliebte Amtrak-Route schmiegt sich an die Küste: Paso Robles (Norden) bis San Diego (Süden). Stopps: San Luis Obispo, Santa Barbar
Der Napa Valley Wine Train fährt auf historischen Schienen (Bau 1864) durch Kaliforniens Weinland. Restaurierte Pullman- & Vista-Dome-Wagen, Dieselloks. Genussfahrt mit Gourmet-Menü, Weingut-Besuchen & Events. Historie Seit über 20 Jahren in Betrieb. Wagen: Pullman (1910er), Vista Dome (Panorama),
