Kochschule , Urlaub in Frankreich

Französisch Gerichte wie Cassoulet und Bouillabaisse klingt vielleicht einschüchternd, aber der beste Ort, um zu lernen und sich bequem mit klassischen Küche ist auf einer Kochschule Urlaub in Frankreich. Französisch Kochen ist alles über Technik und mit frischen, hochwertigen Zutaten . Es ist eine Form des Kochens , dass jeder mit etwas Übung und Anleitung meistern können . Kochschule Urlaub in Frankreich bieten die perfekte Gelegenheit , um das Rückgrat der Französisch Küche und die Kultur, die sie inspiriert zu lernen. Vorteile

Französisch Kochen bietet die Grundlagen für alle anderen Koch . Die Kochschule Urlaub in Frankreich sind für die Teilnehmer , wie man Französisch Kochen in ihre täglichen Mahlzeiten mit klassischen Techniken übersetzen zu lehren. Viele der Schulen bieten Beratung über die verschiedenen Teilstücke von Fleisch zu kaufen, was für die in der Entscheidung aus, wenn Obst und Gemüse sind frisch und die Fischarten in einer Bouillabaisse auch .

Kochschule Urlaub in Frankreich bieten eine Gelegenheit , um über die Sorten von Wein und Französisch , wie man Wein mit einem bestimmten Gericht koppeln lernen. Die Schulen nehmen die Mystik von Französisch Küche und machen es benutzerfreundlich für zu Hause zu kochen.
Typen

Kochschule Urlaub in Frankreich zur Verfügung stehen , um jede Zeitplan einzuhalten . Wenn Sie nur ein Wochenende in Frankreich zu ersparen , gibt es Schulen, die Ein-Stunden- Sitzungen oder Kurz Klassen, die alles, was vom Kochen bis Backen decken anbieten. Sie könnten auch ein paar Kurse im Urlaub in Frankreich nehmen an der berühmten Le Cordon Bleu Kochschule .

Meisten Kochschule Urlaub reichen von einer Woche bis zu 10 Tagen und sind Übernachtungsmöglichkeiten. Andere sind Mini- Kochschule Ferien, die zwei-bis dreitägigen Kurs in Französisch Kochen anbieten.
Klasse Präsentation

In den Regionen von Frankreich, Köche kochen halten Schulklassen für Urlauber in ihrem ganz eigenen Stil. Einige wählen, um Küchen in Schlösser , wo die Teilnehmer speisen und übernachten in der gleichen Position zu nutzen. Unter Aufsicht Koch , Klasse Teilnehmer ihre Mahlzeiten für den Tag.

Andere Kochschule Urlaub kombinieren Koch -Demonstrationen mit den tatsächlichen praktischen Koch . Klasse Möglichkeiten sind vielfältig, mit einem historischen Bauernhaus , einer alten Bonbonfabrik , einer Außenküche oder einem Herrenhaus zwischen den Einstellungen .

Mehrere der Kochschule Urlaub in Frankreich sind so aufgebaut, dass die Teilnehmer gehen zum Einkaufen für ein Gericht Zutaten in einem lokalen Hoflieferant und dann zurückkehren, um die Mahlzeit zu kochen . Alle Kochschule Urlaub integrieren Französisch Kultur in ihre Präsentationen um Ausflüge in die Weinberge , Käsehersteller und Flächenanlagen .
Welche Region zu

Kochschule Urlaubsmöglichkeiten wählen sind in allen Regionen Frankreich. Da jede Region hat ihre eigene Küche , sollten Sie eine Schule, die auf den Stil der Küche, die Sie lernen möchten.

Paris und der Zentralbereich haben die unterschiedlichsten Stil der Küche , weil es ist die Drehscheibe des Land. In der Champagne , Wild und Schinken werden häufiger verwendet, während Elsaß wird von der deutschen Küche beeinflusst.

Schulen an der Küste von Frankreich Fokus auf Gerichte mit Fisch , während die in den nördlichen Gebieten in Richtung Eintöpfe ausgerichtet. Unterricht an Kochschulen in Burgund gehören eine Reihe von Fleisch, Fisch und Geflügel, sowie Käsespezialitäten , Öle, Dijon-Senf und Johannisbeeren.

In der Region Rhône -Tal, Kochschule Urlaub bieten Küche reich an Obst, Gemüse, Fisch , Geflügel, Wurst-und Käsespezialitäten . Die in der Oleron - Marennes befindet verwenden hauptsächlich Austern, Muscheln, Rinder, Geflügel , Sahne, Pilzen und Ziegenkäse.

Französisch Kochen , die auf Pasteten, Gänseleber und confits konzentriert sich in Kochschule Urlaub in der gefunden Südwesten von Frankreich , die Bordeaux umfasst . Leichtere Kost in der Provence-Region , wo Zitrusfrüchte , Oliven , Gemüse und Kräuter wachsen und sind mit Rind-, Lamm -und Wurstwaren gepaart gekocht .
Skill-Level -Anforderungen

meisten Kochschule Urlaub in Frankreich akzeptieren alle Könnensstufen , vom Anfänger bis zum Hobbykoch Profi-Koch . Die Klassen sind in der Regel klein, um individuelle Betreuung und Hands-on- Kochen in Ihrem eigenen Tempo zu ermöglichen.

Gewisser Grad an Verständnis der Englisch oder Französisch ist erforderlich, da die meisten Klassen in Englisch unterrichtet.

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