Kochen Urlaub in Europa

Essen auf frischen, regionalen Lebensmitteln , die von Ihrem eigenen zwei Händen zubereitet worden ist --- in Europa, dennoch --- ist ein Traum, dass viele angehende Köche zu Hause zu kochen Urlaub auf dem Kontinent zieht . Mit einer Mischung aus regionalen Küchen in einer so kleinen Fläche verpackt , bietet Europa vielfältige Möglichkeiten , um zu kochen und reisen Sie in der gleichen Zeit . Lila Trüffel

Lila Trüffel ist eine in Paris ansässige Spezialreiseveranstalters, die Kontakte in Frankreich und Italien hat . Was macht das Unternehmen so groß ist, kann eine Reise für eine oder mehrere anpassen, das berücksichtigt, was die Gäste auf ihren Urlaub wünschen. Viele regionale Köche sind in den Routen , die oft spezialisiert in der Gastronomie und Wein inklusive . Zum Beispiel können Lila Truffle eine einwöchige Exkursion nach Nordwesten Frankreichs, wo lokale Gerichte sind für ihre Aufnahme von Austern, Crepes, Galettes und bekannt zu erstellen. Lokale Chefs hier werden die Besucher in ihren Häusern begrüßen zu dürfen und verraten ihre kulinarischen Geheimnisse in speziellen One-on -One- Kochkurse. Lernen, im bretonischen Stil Muscheln und Knoblauch , Pudding Kuchen zu machen , und das Lernen über hausgemachte regionale Käsesorten war noch nie so persönlich und Spaß gemacht .

Lila Trüffel

6 rue de Commaille

Paris, France 75007

+33-6-23-91-81-65

purpletruffle.com
Kretas Kulinarische Heiligtümer

Kretas Kulinarische Heiligtümer im Jahr 1997 , um zur Erhaltung der Kultur von Kreta, einer Insel, die Teil von Griechenland ist entwickelt. Die Organisation Reiseprogramme , die mit etwa 40 Kleinunternehmer in Kreta arbeiten, bringt zusammen , viele von ihnen arbeiten in ländlichen Gebieten und integrieren nachhaltige Praktiken in ihren Küchen und auf ihren Höfen . Die angebotenen Studiengänge gehören Kochkurse , wo saisonale Gerichte werden an Reisende gelehrt. Meeresfrüchte ist besonders wichtig, auf Kreta und wird wahrscheinlich in den Demonstrationen aufgenommen werden. Nippen an Wein und Verkostung verschiedener Olivenöle während eines Sechs-Tage- Ausflug , und zu lernen, Speisen wie Joghurt mit Waldhonig , Griechisch Horta, und Fava- Bohnen- Püree machen diese kulinarischen Urlaub einzigartig und inspirierend.

Kreta Kulinarische Heiligtümer

Verschiedene Standorte in ganz Kreta

+30-69-4822-6150

cookingincrete.com
italienische Küche Kurse

Tuscookany ist ein seltsam benannt , aber renommierten Kochschule bietet Ausflüge und Lehren für Reisende an zwei Standorten . Die italienische Kochkurs bietet Unterkünfte in einem schönen Schloss und lehrt Studenten, wie man traditionelle toskanische Küche zu machen. Die italienische Mittelmeer Kurs verbindet Italienisch, Spanisch , Französisch und marokkanische Küche in seiner Kurse. Beide werden von lokalen Chefs gelehrt. Während der Unterrichtszeit wird eine Vielzahl von Antipasti Vorspeisen gelehrt werden , wie Bruschetta , und am Ende der Ferien Schüler gelernt haben, zumindest ein Vier-Gänge- toskanische Mahlzeit zu kochen . Wenn sie nicht kochen , können die Schüler in der Natur mit anderen Urlaubern und Chill am Pool oder im Whirlpool zu nehmen.

Casa Ombuto

Larniano 21

52014 Poppi ( AR)

Italien in Torre del Tartufo

Loc Il Podere 56

52010 Chiavaretto (AR )

Italien in

888 -722-6901

italiancookerycourse.com