Der östliche Teil der San Francisco Bay Area – kurz East Bay – ist ein Paradies für Feinschmecker. Von chinesischer bis italienischer Küche: Hier sind die Restaurants, die man nicht verpassen sollte.
Das kulinarische Herz der Gegend. Ganz oben: **Chez Panisse** – die angebliche Geburtsstätte der kalifornischen Küche. Günstiger, aber nicht weniger spannend: **Café de La Paz** mit lateinamerikanischen Aromen.
Vier Standorte: zwei in Oakland (College & Piedmont Ave), zwei in Berkeley (Shattuck & Solano Ave). Die Burger und Salate sind stark, aber der eigentliche Star: **Drei Sorten Pommes** (die scharfen Curly Fries gewinnen) und **perfekte Milchshakes/Malts** – inklusive einer Variante mit Brombeeren.
Teuer, aber jeden Cent wert für einen Südsee-Abend. Buchtblick von fast allen Plätzen, exotische Drinks-Karte, hervorragend zubereitete tropisch-asiatische Küche – besonders die Vorspeisen sind herausragend.
Spartanisches Ambiente, dafür **bestes Chinesisch der Region**. Ein Dutzend Meeresfrüchte-Tanks, unglaubliche Dumplings und Potstickers, offene Küche – man kann dem Team bei der Arbeit zusehen.
Trendiges Viertel mit mehreren Top-Restaurants. **Café Rouge**: lässig-elegant, lebendig, hippe kontinentale/europäische Küche. **Spenger's Fish Grotto**: klassisches maritimes Ambiente, guter Fisch.
Pflicht für Tapas-Fans. Hipper, lebendiger Zweistöcker mit Sitzmöglichkeiten von Sofas bis zur Bar (Blick in die Küche). Kreative Small Plates – von Schweine-Tostaditas bis zu tollen Salaten – perfekt zum Teilen. Dazu vollständige Bier-, Wein- und Cocktailkarte.
Klassig-bunt mit häufigem Live-Jazz, exzellentem Sushi und japanisch-kalifornischer Fusion. Desserts wie Kürbis-Crème-Caramel: Appetit aufsparen!
Arguably das beste Italiener der East Bay. Unten lebhaftes Café, oben Fine Dining. Rockridge selbst lohnt tags wie nachts einen Besuch.
Anleitung Region wählen: Maine (rauh), Florida (warm) oder dazwischen. Ferienboot = weiter weg; Tagesausflüge = 1–2 Std. von zu Hause. Prioritäten setzen: Serviceumfang (Rundum-Service vs. Selbstversorgung), Restaurant/Pool vs. Basisausstattung. Eingrenzung der Auswahl. Recherche: Harbor Guide
Die ursprünglichen Diners waren stillgelegte Eisenbahn-Speisewagen – günstige Gebäude für Restaurants. Die Zubereitung erfolgt an einer Wand, einsehbar für Gäste auf Hockern an der Theke. Diners bieten standardisiertes, konsistentes Essen. Frühstück ganztägig, Burger, Pommes, Grillgut sind klassisch
Während Paris als Stadt der Lichter bekannt ist, hat sie keineswegs das Monopol auf Romantik in Westeuropa. Jenseits des Ärmelkanals ist London bekannt für seine königliche Architektur, üppige Parks und erstklassige Restaurants. Zwar hatte die britische Küche in der Vergangenheit einen schlechten Ru
