Als eines der Top 50 Restaurants für den besten Service von Open Table , rühmt Tru sich nicht nur durch aufmerksamen Service, sondern auch seine köstlichen , schnörkellose Küche Französisch. Diners sind frei, von zwei Möglichkeiten , den prix -fixe -Menü oder den "Sammlungen" Degustationsmenüs zu wählen. Jeder setzt auf frische, saisonale Zutaten und innovative Präsentation. Aktuelle Kollektionen Menüs wurden Stichproben von weißen Stör-Kaviar , Knollensellerie veloute , Maine Hummer, und Tahiti- Vanille crémeux enthalten. Die prix -fixe -Menü bietet drei leckeren Kurse , die jüngsten Gerichte sind ein Erbstück und Rüben -Salat, Prime Beef Tartar, langsam gekocht jidori Huhn und Prime Beef Ribeye . Das Restaurant ist auch für besondere Veranstaltungen, auch private Weinproben und Abendessen zur Verfügung.
Tru Restaurant676 N. St. Clair St.Chicago , IL 60611312-202 - 0001trurestaurant.com
Le Bouchon
Le Bouchon , von Frommer im Jahr 2006 als einer der Ehre " besten Wetten zum Essen in Chicago, " bleibt ein beliebtes und muss-Besuch Ziel für Französisch -Food- Liebhaber. Die Speisekarte lockt mit klassischen Französisch kulinarischen Köstlichkeiten wie les Moules ( Miesmuscheln ) , einem herzhaften Cassoulet , canard Roti (geröstete Ente), und den Gaumen -angenehme Rindfleisch Bourguignon . Das Restaurant gemütliche Atmosphäre erinnert an die besten Pariser Bistros .
Le Bouchon1958 N. Damen Ave.Chicago , IL 60647773-862 - 6600lebouchonofchicago.com
L20
für ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis , versuchen L20 , als einer der 50 besten neuen US- Restaurants von Travel + Leisure Magazine im Jahr 2009 benannt. L20 ist spezialisiert auf frische Meeresfrüchte und bietet ein sorgfältig bearbeitet prix -fixe -Menü , dass " verschmilzt Französisch Strenge und Opulenz mit den unnachahmlichen rohen Fisch - Fähigkeiten der Japaner ", so T + L Magazin -Redaktion . Gerichte umfassen Hummer mit " Sauce Americaine ", Schweinebauch , Steelhead Lachs , Lamm -Tartar und Oktopus. Die prix -fixe -Menü hat vier Kurse , inklusive Dessert , und dient als gute Einführung in L20 obsessive Liebe zum kulinarischen und gastronomischen Detail. Saisonale Degustationsmenüs sind ein weiterer Weg , um feine Zutaten im Restaurant erleben . Oenophiles werden von der umfangreichen Weinkarte des Restaurants fasziniert sein .
L20 Restaurant2300 N. Lincoln Park WestChicago , IL 60614773-868 - 0002l20restaurant.com
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